【大公報訊】記者邵淑芬報道：大快活（00052）今年中期業績較為遜色，股價昨日急跌6.65%至34.4元。集團行政總裁陳志成表示，在原材料價格及人力開支增加下，今年上半個財年已加價低於1%，下半年亦會再加，但幅度會控制於全年不超過2%。大快活並計劃於下半年度再開八間分店，並增聘300至400名員工。

　　陳志成表示，大快活對加價一向十分克制，希望一年內加價最多2%。他透露，雖然美元強勢，但他指集團採購食材時未必可享受到有關優勢，故加價壓力仍大。

　　上半年度，大快活於香港增開七家分店，但同時關閉五間分店，即合供新增兩間分店。執行主席羅開揚表示，租金回落下，現時「搵舖」確較過去容易，租金亦較為合理，計劃下半年度再開八間分店，並增聘300至400名員工。他透露，下半年度計劃新增的分店將集中於民生區的街舖，因商場租金持平，但街舖租金則較為相宜。

　　期內，毛利率由16.4%下跌至15.6%，按年下跌0.8個百分點。陳志成解釋，是由於增設新舖、人手培訓及全線晚市增設送餐服務的員工津貼令開支增加，但認為這是增設新服務必需的投資。

　　截至今年9月底六個月中期業績，大快活收入較去年同期增長6.8%至12.57億元，純利則微升1.8%至1.04億元。若撇除出售持有待售的非流動資產收益淨額，來自核心經營活動的溢利實按年增加15.1%至1.04億元。每股基本盈利為81.71仙，派中期股息每股34仙。