五月二十九至三十一日香港灣仔會議展覽中心舉辦了世界酒罎的盛事「國際葡萄酒及烈酒展覽會」（Vinexpo），今年剛好是Vinexpo的二十周年紀念。世界各地酒莊及酒商雲集香港，可見我們已經成為亞洲以至世界的重要紅酒貿易中心（Trading Hub），這有賴於政府在二○○八年撤銷了葡萄酒稅。

　　Vinexpo的首天便舉辦了波爾多列級酒莊2015年的試酒會，筆者立即向各位酒友報告當天試酒後的結果。2015年可謂是波爾多傑出（Outstanding）的一年，和2016年並列為雙成功年（Twins）。2015年又可以說是梅洛葡萄勝出之年，右岸以梅洛葡萄為主的酒莊都表現突出。

　　一、加農酒堡（Ch. Canon）2015年可以說是大贏家，酒香濃厚、單寧如絲般柔順、果味濃縮、收結超過數分鐘，絕對是完美（100/100）的好酒。

　　二、克里奈酒莊（Ch. Clinet）的表現十分精彩，果香濃郁、黑果及布林味、辛辣、單寧充沛，波美侯酒的勝出者，差不多完美的酒（99/100）。

　　三、龐得卡內酒莊（Ch. Pontet-Canet）現在已經是酒界的翹楚。2015年可謂皇者再現，花香、果香充沛、超幼細的單寧，得98/100。

　　四、雅蘭佐酒莊（Ch. Valandraud）2015年又是勝利的一年，酒十分大體、酒身濃厚、果味濃縮、朱古力味、柔軟的單寧，我評97/100。恭喜Jean-Luc Thunevin。

　　五、高柏麗酒莊（Ch. Haut Bailly）在Véronique Sanders的管理下，近幾年已經達到一級莊的質素。酒精彩，特有的礦物質味、果香迷人、單寧甜美、十分平衡，我評97/100。

　　六、樂夫波菲酒堡（Ch. Léoville Poyferré）是聖朱利亞表現出色的二級莊。酒深紅、香味集中、厚身、亞洲香料味、單寧幼細。我的評分是96/100。

　　七、布朗康田（Ch. Brane-Cantenac）的酒質愈來愈好，Henri Lurton釀酒功力了得。果好純（Pure Fruit）、厚身、酸度好好、木桶煙熏味、單寧幼細，95/100，瑪歌酒區的傑出者。

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