經歷過窮困日子的老人家，不論當前的經濟狀況多寬裕，那省儉的習慣還保持着。

　　超市魚檔有活魚賣，最便宜的是鰂魚。鰂魚又分紅鰂和黑鰂，以磅計紅鰂貴加幣一元，其實吃到嘴裏不覺有分別。省儉老太太一定選黑鰂。當缸裏游水的鰂魚死了，夥計會把它撈出來另售，不論紅黑，一律依游水黑鰂的價錢每磅便宜兩塊錢。省儉老太太一定選這種「上水」貨，因為一條可以省三到四塊錢，而且說真的，的確也吃不出差別。

　　超市有廉價蔬果攤位，把過熟或破相的蔬果以相當於半價的平價出售。省儉老太太對此極有興趣。問題是買回家之後，發現破損的地方常被放在看不到的一面。而一大袋已很熟的香蕉，來不及吃很快腐爛，究竟上不上算，這道題目不容易算。

　　襪子穿久了會破，內褲的橡筋頭會鬆，如今的年輕人棄之可也。省儉老太太會戴上老花鏡，艱難地穿針引線，補破洞，換橡筋。她自己修補之後再穿覺得很安樂，也符合現代環保惜物原則。年輕人可不是這樣看，他們，尤其是年輕女士，喜歡新潮流行新款式，衣物未穿破已想換新的，怎會欣賞修修補補的舊衣物。

　　購物回來有許多包裝物，有的還十分講究，省儉老太太捨不得丟，總覺得留着有用，結果袋子、盒子越積越多，把抽屜、廚櫃都塞滿。年輕一代對此有微言，但省慣了，沒法改。