到海灘游泳，離開時丈夫背部突然被人拍了一下。轉身一看，原來是少年時一同成長的好友。香港那麼多海灘，海灘上又那麼多泳客，大家離去的時間各有不同，能夠相遇，分外高興。本來我和丈夫打算當晚前往深圳尋找美食，探探網紅推介的食店，但既然那麼巧遇見好友，就取消行程，改為一起留港晚飯。

　　晚餐地點在土瓜灣，一個我不熟悉的社區。由於大部分是民居，若非老饕，大概不了解值得跨區光顧的餐廳，因此我肯定也好奇可以嘗到什麼好菜式。餐廳在大廈的一樓，進電梯時看到介紹才知是粵式火鍋店，而且是以「大牌檔」風味作招徠。

　　當晚是較少人外出飯敘的星期一，我以為不用預約也肯定可以光顧。怎料朋友竟說這間火鍋店不同，非假日晚上也要預約，還分兩個時段。我很訝異現在還有這樣的食肆，但見門外張貼的營業時間至凌晨三時，也知它在逆市中還可開設夜宵時段的異常實力。

　　店內非常熱鬧，裝潢陳設模仿上世紀的大牌檔，卻不用再擔心場地的氣溫和衞生，也可貼地放鬆地大吃大喝。火鍋湯底和食材的選擇應有盡有，價錢大眾化，而且真材實料。餐前小食的炸物都是即叫即製，魚片頭、蝦卷、響鈴都金黃鬆脆。最好的是店裏設「茶檔」，可點港式茶餐廳飲料和啤酒，昔日於大牌檔晚飯的情景就這樣活現眼前。

　　在品嘗豬骨鍋之際，我看到該店在非假日竟然滿座，也吸引到不少剛下班的年輕顧客。身旁的男士邊敘舊邊大啖入味多肉的豬筒骨，我則為當晚放棄北上而見識到「逆市奇葩」暗自叫好。