這個夏天過得鬱悶，路過尖沙咀時，決定到半島酒店去「嘆」一下她的下午茶，算是對自己的安撫。

　　「嘆」在香港話中解做「享受」，半島下午茶也被賦予了許多文化意義。吸引人的，還有酒店遐邇聞名的英式下午茶，它被認為是香港名人消閒方式。港人來此，說不定還能巧遇一個半個明星，找到點八卦談資；外來遊客也認定，不喝那頓下午茶，不算來過香港；內地自由行遊客，近年更把它列為必完成的一個項目。

　　這頓下午茶也會令人卻步：貴，每個人消費加服務費在五百左右，且傳說要排個把小時才輪得上。

　　此生難得幾回「貴」，也算是一場生活體驗。排隊也已今時不同往日，時局的原因令茶客大減。兩點開始的下午茶，我們去時前面只有三組人，十多分鐘後就輪到了。

　　我們坐在一個較安靜的角落，前面是一家六口的西人家庭，他們是來吃午餐直落下午茶的；旁邊是兩名嫁來香港且嫁得不錯的內地女士；後面是不在乎「嘆」只在乎見識、吃完便走的日本遊客；附近幾桌是內地自由行客，他們的穿戴比不少港人更炫。人們把這次下午茶視為大事，穿着較為講究，但也有「牛記笠記」的西人。酒店未如傳說那樣，會把衣着不整者拒之門外。

　　茶點是一個三層銀茶盤架端上來的西式點心，底下一層是鬆餅，第二層的幾款味道偏鹹，最上一層的小糕點色彩鮮艷，全是甜食。它們不像傳說的那麼出色，但茶是真香，盛在銀茶壺和銀茶杯裏，帶出貴氣。

　　小樂隊在二樓一角，一把小提琴，一把大提琴，一支橫笛外加一台鋼琴，把曲子演得纏綿低回或輕盈歡快，為下午茶添上雅趣。

　　香港大多數人的日常，就該這樣帶着傳統本色：茶照飲，曲照拉，於緊張繁忙中偷得片刻清閒，安靜地小「嘆」一番。

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