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人生在線/鄉村消夏\張君燕

時間:2024-07-16 04:02:59來源:大公报

  夏日炎炎,太陽如火球一般炙烤着大地,村莊、草木、莊稼、河流,彷彿凝固住了,一動不動,就連樹上的蟬也一時失了神,忘記發出響亮的鳴唱。萬物裸露在天地間,無從躲避,勤勞智慧的農人卻在千百年來與自然的共處中,摸索出許多消夏納涼的好辦法。

  家家戶戶的院子裏,少不了一口水井。盛夏,從井裏打上一桶「井拔涼」水,咕咚咕咚灌幾口,真的是拔涼拔涼,從嗓子眼直衝而下,驅趕出身體裏的燥熱,用清涼取而代之。若是趁着旁人午休,脫了外衣,將一桶「井拔涼」水兜頭澆下,那就更是一種霸道的享受了,整個人會不由地打個激靈,感受「冰與火」瞬間轉換的刺激。

  在金聖歎所列的人生三十三件快事中,夏日吃瓜位列十七。鄉親們自然不會無視此等享受,早就將西瓜懸於井水中浸泡,只待西瓜吸飽了井水的涼氣後,取而食之。正所謂「夏日於朱紅盤中,自拔快刀,切綠沉西瓜──不亦快哉」,「綠沉」二字,無關西瓜之形色,而是指西瓜沉於井水這個步驟。涼甜爽口,絲絲入心,果真是不亦快哉。

  李白在《夏日山中》裏說:「脫巾掛石壁,露頂灑松風。」盛夏酷熱難耐,於是前往深山老林避暑,躺在濃蔭樹下,摘除頭巾,任涼輕拂肌膚,無邊自在。宋代詞人葉夢得也有類似舉動:每旦起,從一僕夫負榻,擇泉石深曠、竹松幽茂處,偃仰終日。在泉水深流、竹松茂密的地方一躺一整天,想想就覺得涼快、舒坦。鄉親們肯定沒有僕人,但在山裏找一處納涼之地輕而易舉,人們享受的那份清涼與閒適也一點都不比文人墨客少。比起恣意灑脫,鄉親們可能更勝一籌──鄉親們長久在此生活、勞作,這本就是屬於他們的主場,自然更加自在隨意。

  鄉村裏不乏池塘,而最能代替夏日的一種花無疑是池塘裏的荷花。「接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅」,單單是看着那一池的紅花綠葉,就讓人賞心悅目、心平靜氣。傍晚時分,閒坐柳池荷畔,賞荷花搖曳,觀小魚啄食,別提有多愜意了。主婦們常採蓮蓬給孩子們吃,清香、爽口,暑氣頓消。奶奶煮粥時,會在粥裏加一些新鮮的荷葉,煮出來的粥自帶一層淡淡的綠色,細細品味,還有荷葉的清甜。喝一碗荷葉粥睡去,夢裏也是一片清涼。

  爺爺是一名鄉下的教書匠,但農田裏的活一點也沒有落下,他常說自己首先是農民,其次才是教書先生。對於消夏這件事,爺爺自有自己的方式,他常常手捧一卷書,坐在窗下靜心讀書。每當我們問爺爺不嫌熱嗎?爺爺總是笑笑說:「眼前無長物,窗下有清風。熱散由心靜,涼生為室空。」怕我們聽不懂,他會接着說一句:「心靜自然涼。只要心無雜念,自然就會感覺窗邊清風徐來。」

  後來當我知道爺爺口中吟誦的是白居易的詩時,我也領略到心靜自然涼的含義,同時也在瞬間明白爺爺當時說的另一句話:夏之得炎,炎不信,則草木不長。夏天是草木生長旺盛的季節,天氣越熱,莊稼才能生長得越快。原來,那些裸露在天地間的植物,根本不用躲避,在陽光的照射下,它們正歡快地勃發、成熟。

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