圖：印尼牙律的荷花湖。\作者供圖

　　十一月，到印尼峇里島和雅加達出席兩位侄兒的婚禮之餘，我和妻子也順便與五十幾位當地華文文友遊覽了西爪哇的旅遊勝地牙律（Garut）。

　　牙律地處西爪哇風景區，山美水暖。民風純樸之外，農作物也豐富。我們來過四五次，這兒得天獨厚，旅遊資源豐富，有火山、瀑布、湖泊、海灘、公園、花園等。每次來，旅遊項目都不同。我們以往曾經看過地下溫泉激噴、與文友湖上竹筏游弋，還有約欣賞百花，到山區農村採士多啤梨然後秤重付費，物美價廉。牙律的許多度假屋也別具民族特色，建在湖泊上，夜宿於這麼特別的旅館，夜裏聽魚兒探頭躍越水面的聲音，疑為自己在水上眠。

　　牙律屬縣級市，有四十二個鎮，大部分處在亞熱帶農村，三千零六十五平方公里上擁有約二百六十萬人口。這次到牙律，只有一天的時間，無法到太多的景點遊覽，但去到一個叫Situ Bagenit的湖泊，所遇的景象讓大家驚喜十分。因為大家最初都不清楚這湖有什麼特色和奇妙，五十幾人在湖邊就分乘七、八個長長的竹筏出發了。我們以為只是遊覽湖泊一圈就打道回府，與往常遊客的行程無異，所以出發時興致一般。

　　牙律的這種竹筏非常特別，又長又大，長筏中間設有一間漂亮的有蓋小屋，供遊湖人遮陽避雨。竹子紮得特別多，竹筏就顯得特別長，看來是必須有相當浮力，才承載得乘客的重量吧。每一個原住民船夫吃力地掌竿撐湖底，船就快速地如一支支巨型箭貼着湖水面向湖中心發出。最初是你拍我、我拍你，有些興奮，大城市有的是渡輪，罕見這類原始的長竹筏。但很快，大家的目光被前方陽光下的大片深綠色大葉子吸引住，居然是荷花！一些先抵達那荷花陣的文友，已經在那裏一邊揮手、一手揮動粉紅色誘人荷花，擺出各種甫士向後來者歡呼了。

　　於是我們的竹筏船夫更加努力地撐竿了，加快了竹筏的速度。我們完全沒料到在亞熱帶的印尼爪哇島會相遇這樣大一片的荷花陣，實在驚喜。為什麼呢？正如小橋屬於江南水鄉，荷花在湖北為多，椰樹長住印尼一樣，荷花怎麼會出現在印尼的牙律呢？而且一出現就是那樣一大片，看不到盡頭似的。這真是我們數十次來印尼的首次相遇。

　　這時，文友們彷彿不知怎樣才好，或許是太激動了。拍拍整片荷花湖，還是手握一朵荷花比較好？那麼竹筏呢？竹筏也很特別，也是值得留影的。於是文友們各種奇奇怪怪的姿態都擺出來了，手機忙個不停。我替妻子拍了不少，她特別喜歡拍照；我們也請文友給我們倆拍合影。在竹筏上走來走去，有的文友見竹筏搖晃之下，身體一時不平衡，害怕掉進湖中。

　　曾經見過有的湖荷，秋冬季就枯謝了，湖面一片殘荷敗葉，亂梗錯接，讓人頓生悲愁；而此時這裏偌大一片荷花湖，生氣勃勃。我也是喜歡拍攝之人，尤愛拍花，見湖中的荷花，有不少開得燦爛，含苞的也悅目，花葉相映，粉紅嫩綠，忍不住趨近。

　　接着，船夫按文友囑咐拿了幾個蓮蓬過來，兩個文友剝下蓮子吃。我們七嘴八舌地談論起荷花的種種，可以說「渾身是寶」，如蓮子可以養心益腎，散瘀止血，是煲湯和中藥裏的重要角色；蓮藕可以煲湯，開胃健腸，蓮子、藕、葉子、花瓣都可以吃，只是吃法不同。功效有別。在香港，蓮藕賣得不便宜，和西施骨或排骨一起煲湯是我們最喜愛的老火湯之一，可惜當地印尼民族不習慣利用蓮藕和蓮子，要不然收租船費外，還可以賣蓮藕和蓮子呢。再設一個「荷花人面相映紅」專人即影即有攝影，收費便宜點，想必會頗受歡迎，收入大增。

　　這一天的旅遊，大家都很滿意，見證了荷花湖在赤道之國的另一種精彩。當然，滿載而歸的，還有手機的成百張荷花與人合影的照片、激情的詩和新的見聞。