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港商訪談/國貨食品崛起 港商擬引入百個品牌

時間:2023-09-25 04:02:45來源:大公报

  圖:李志峰計劃5年內引進百個內地品牌,首先拓展港澳市場,再進軍東南亞地區。

  近年內地罐頭等食品發展快速,不少產品暢銷全球。然而,仍有不少港人不理解內地產品或品牌,加上零售商採購新產品態度保守,令港人錯失很多品嘗優質國產品牌的機會。香港中華出入口商會副秘書長李志峰相信,有麝自然香,透過潛移默化,港人始終會「識貨」,以喜茶為例,曾吸引不少人排隊購買。身兼遠大貿易公司副總經理的李志峰表示,遠大計劃5年內代理百個內地品牌到港澳,讓更多人有機會品嘗優質產品。

  大公報記者 李信

  近年內地罐頭等食品百花齊放,不少已風行海外,但始終在香港發展受限。李志峰接受《大公報》訪問時強調,相比過去,內地食品有了質的飛躍,不論品質及設計都很出色,但在香港發展仍不及預期。問題在於,不少港人對內地罐頭等食品存有歧見,對內地產品的印象仍停留在十多年前,依然有些抗拒,以致錯失品嘗許多好食品的機會。「內地生產全世界最多最好的產品,但無奈仍有人接受不了,實在可惜。」

  冀改變港零售商保守作風

  再者,香港零售商採購新產品態度保守,以致沒有太大動力引進內地產品。他說,香港零售商對引進新產品十分保守,要求產品一定熱銷才能上架,但不嘗試就永遠不知是否好賣。相反,澳門零售商開放很多,而且當地超市沒有大集團壟斷,勇於讓新產品上架,銷售一段日子後,若反應欠佳才會下架。

  推廣面對種種困難,李志峰相信,有麝自然香,透過潛移默化,逐步改變港人的印象,再過五年、十年,讓情況有所改變。「內地有這麼多好產品,當年喜茶引入香港,曾經吸引大批人排隊購買,故假以時日,相信更多市民會接受更多內地品牌。」

  參加各類展覽 測試市場反應

  李志峰從事食品批發,任職遠大貿易公司副總經理,在引進內地品牌方面,頗為雄心壯志,力爭5年內引進百個內地品牌,計劃首先拓展港澳市場,再進軍東南亞地區。他說,屆時相關產品將參加工展會、各類展覽,測試市場反應。

  夥玩具商 加強品牌推廣

  在推廣工作方面,李志峰表示,遠大在多方面有不同嘗試,以往產品沒有代言人,但去年找來星級大廚「三姐」(蕭秀香)為旗下午餐肉做代言人,反應甚佳,不少客戶在展覽會看到「三姐」,二話不說就買了幾罐午餐肉。

  同時,遠大還跨界合作,旗下「白豬仔」長城牌午餐肉與專門製作微縮玩具的Tiny合作,推出微縮電車玩具,並推出「白豬仔」款式的麻雀,相關產品非常暢銷,讓產品成功接觸到不同年齡層的消費者,有助刺激產品銷量。

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