圖：各式月餅。

　　中秋節是一家團聚的節日，少不了大吃一頓，尤其應節食品月餅，充滿儀式感之餘，近年不少品牌推出多元化口味的款式，種類繁多，令人難以抗拒。然而，月餅是高熱量、高油脂、高糖分的食品，如果你只是適量進食，一年只吃一次，就不用太過擔心攝入過多油脂與糖分，否則，還是需要有節制地進食，並且選擇熱量較低的月餅。

　　一個傳統雙黃白蓮蓉月餅（185克）的熱量高達800卡路里，相當於四碗白飯。由於製作方法及原料不同，冰皮月餅和雪糕月餅的熱量相對較低，卻也比一碗白飯高，吃太多也不好。

　　製作傳統月餅的材料，主要是小麥粉、食用油、糖。外觀愈是金黃酥軟的月餅，油分愈高，月餅餡往往也含大量糖、油。至於冰皮月餅，主要材料是糯米，含的油脂量比較少。

　　對於健康的成年人，一般建議每天進食四分之一個傳統月餅為上限，亦可選擇較低脂、低糖的迷你月餅。大家應避免空腹食月餅，以免進食過量。

　　至於小朋友，0至3歲的幼兒消化吸收能力較差，吃月餅有可能引致消化不良、腹瀉等，所以不建議進食。3至6歲的小朋友可以吃一點，但注意切勿因小朋友喜歡而讓他們過量進食，大概每次只能吃一個月餅的五分之一至四分之一。

　　患病的人，要注意少吃月餅甚至不吃，吃的話，還須注意食量。另外，糖尿病人不建議進食月餅，即使是無糖的，因此類月餅儘管沒有加入蔗糖，但油脂含量仍然偏高。肥胖、高血脂、高血壓患者也要盡量少吃或不吃月餅，以免血液中的膽固醇和甘油三酯含量升高，令血液變得更加黏稠。