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咖喱烏冬

時間:2020-05-19 04:23:22來源:大公報

  圖:咖喱烏冬

  咖喱烏冬內有一包調味料,一包烏冬,將烏冬放在碗內加上熱水,再倒入調味料,放入微波爐加熱數分鐘即成。咖喱味十分濃郁,惹人垂涎,而且烏冬的麵質彈口嫩滑,有餐廳的烏冬味道。

  不過經過微波爐加熱後,見到咖喱調味料並未完全溶解,仍有一粒粒的固體粒狀,致調味料不能平均地被烏冬所吸收。

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