堂弟弟在美國出生、成長。生活於紐約的他，接觸的是美國文化：愛玩籃球、喜歡到H＆M購物，也注重飲食健康。由於家庭的教育和薰陶，堂弟弟能說流利廣東話，也喜歡中國傳統文化，更重視親情。

　　適逢堂弟弟來港旅遊，筆者與家人當然要一盡地主之誼，帶他四處逛逛，感受香港獨特的氣息。要了解香港居民的生活面貌，要感受最地道的社會氣氛，不得不帶他去吃好東西。堂弟弟很願意品嘗大眾化的地道美食，更喜歡平民食店，也許他希望藉此想像叔叔上世紀六七十年代在港的生活。

　　經過一番思考，我們決定帶他到大圍「新強記燒鵝乳鴿海鮮酒家」晚餐。香港人對這酒家不會感到陌生，甚至會懷疑現在是否因早已聞名，所以只有遊客光顧。最初我也有這樣的擔心，但結果實在令人喜出望外，不得不於本欄與讀者分享。

　　先是酒家的裝潢，它完全保留了八十年代中式食肆的面貌：高樓底、室內有大圓柱，結帳櫃枱後是酒櫃，存放着陳年佳釀，樓面有關公像等，活像以八十年代為背景的港產電影場景。此外，那裏的食物不單價格親民合理，質素也出乎意料的好。招牌菜燒乳鴿果然皮脆肉嫩、大小合宜；蟹粥用的不是一般食肆常用來煮粥的水蟹，而是新鮮肉蟹，因此粥底美味，蟹肉鮮甜；最出色的是豉油皇炒麵，不單麵條爽口，鹹度適中，用油分量更是恰到好處，令麵條既有油香，但碟底卻完全沒油，吃光整盤也絕不覺膩。

　　那天晚上，平日吃得清淡的堂弟弟開懷大嚼，看到他吃得開心，我和家人更開心。桌上的食物分外美味，不單因為我們吃的是大圍名物燒乳鴿，也因為圍繞我們的是血脈相連的親情。我們知道，愉悅地品嘗的美食在各人心中將必化為生活的動力，笑着吸收的營養，也會變作彼此間至誠的祝福：願所有家庭成員，不論身處何方，也身心安康。