本次大會通過主旨演講、專家訪談和高端對話等多個環節深度解讀烏村鄉村微度假目的地、尼山聖境、安仁古鎮、沉浸式感官體驗劇《聲入姑蘇》繫列、阿者科計劃、柯橋古鎮十二風雅集、洛邑古城和荻港漁莊等今年向行業推介的八個旅遊產品創意案例。
文化和旅遊部資源開發司副司長吳科鋒在致辭中表示，自2018年以來，中國旅遊協會連續舉辦五屆中國服務旅遊產品創新大會，向行業推薦了一批又一批的業界最新成果。創新大會打造了一個重要的業界交流平台，也逐步發展為具有影響力和權威性的重要品牌。
中國旅遊協會會長段強介紹，與前四屆相比，今年收集上來的案例範圍廣、品質高、模式新，且經濟發達、旅遊率先恢復的地區數量偏多。「顛覆性創意、沉浸式體驗、年輕化消費、移動端傳播」是今年獲得推介的八大案例的共性。
段強認為，旅遊行業正呈現如下發展趨勢：旅遊業在轉型升級的過程中，成為鄉村振興、促進消費、振興經濟的重要力量;旅遊與文化及多種業態深度融合，體現文化的內涵和文明的深度;傳統旅遊的分類被徹底打破，項目設計與開發綜合性創新性日益突出;針對不同年齡段的消費者展開精準服務，吸引更多回頭客，親子和研學旅遊變得不可或缺;房地產企業轉型文旅值得關註，主客共享成為鄉村旅遊、古鎮旅遊等目的地旅遊的開發理念。
大會召開期間，2023「中國服務」·旅遊產品創新展同步舉辦。本次活動由中國旅遊協會主辦，中共東陽市委、東陽市人民政府支持，橫店集團承辦。
此外，第六屆「中國服務」·旅遊產品創意案例工作也已啟動，中國旅遊協會將選擇具有代表性的案例在2024年底的中國服務·旅遊產品創新大會上進行推介。
