舊時生活簡樸，年長一輩經歲月洗禮，人也變得祥和，加上生活悠閒，「易」與鄰居「熟」絡，睦鄰關係一般發揮得不錯。怪不得人們一有需求便想起隔籬那些「好人事」（友善隨和易商量，其中「事」讀「史」）的「『易熟』公」和「『易熟』婆」，正是「吊起手」（「要起手」的詼諧說法）時找的最佳人選哩！
由於「易熟」的諧音是「二叔」，人們就叫他們做「二叔公」和「二叔婆」了。基本上，事大點人們會找「隔籬二叔公」，事小點人們則找「隔籬二叔婆」。
