圖：蘇嘉全、林全3日在「立法院」推廣當地禽品，並當場品嘗\中央社
【大公報訊】據《聯合報》報道：當下島內禽流感疫情未消退，市場禽肉買氣低迷。台當局「行政院長」林全、民進黨「立法院長」蘇嘉全和「農委會主委」林聰賢，3日在「立法院」大禮堂現場吃雞肉，希望畫面放送全島後，能增加消費者信心，拉抬禽肉買氣。
每當疫病、食安問題發生，或者農產品盛產價格大跌時，官員們總是會排排站「吃給你看」促進消費增加買氣，但實則為了民代要求、安撫各產業團體，這樣的宣傳戲碼不分藍綠，幾乎年年上演；這次家禽買氣大減，要挽回消費信心，主要仍在控制禽流感疫情，豈是官員們大啖雞肉就能解決的。為了因應政府宣布鴨隻必須檢附健康證明、檢驗過才能上市，更暴露地方獸醫人力嚴重不足的窘境，飼主急着上市，但遲等不到獸醫師來採樣檢驗，業者抱怨連連；就連各屠宰場的屠檢獸醫師全台從北到南都還有85名缺額，連官方招聘都不足額，民間要如何徵召獸醫來「逐批檢驗」、「地毯式搜索」？
