•美國聯邦膳食指南自1988年以來，從未改變對飲酒的建議，即男性每天飲用不超過兩杯（28克酒精）、女性每天飲用不超過一杯（14克酒精），對健康而言是安全的。
•美國國家科學院小組去年12月的一項研究表明，適量飲酒可使心血管疾病死亡人數減少18%，全因死亡風險降低16%，女性患乳腺癌的風險增加10%。
•哈佛大學2010年一項研究指出，適量飲酒或可以降低女性心源性猝死風險。
•2022年，世界衞生組織發布指南稱，沒有不影響健康的「安全飲酒量」一說。
•外部專家委員會為今年即將更新的美國聯邦膳食指南撰寫的報告指出，一旦每天飲酒超過一杯，因酒精死亡的風險就會增加1%。
•美國衞生與公眾服務部主持的科學評審小組1月12日發布的報告指出，適量飲酒也會增加女性患肝癌的風險。
