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現場直擊/學生年宵創業賣「馬仔」 「希望賺錢又賺經驗」

時間:2025-10-29 05:01:40來源:大公报

  圖:顯理中學的老師帶着學生參與競投,以1.71萬元各投得40號及41號攤位。\大公報記者易曉彤攝

  維園年宵市場攤位昨日進行第二日公開競投,大公報記者現場直擊,競投氣氛激烈,不少年輕人摩拳擦掌、抱着「趁後生試一把」的心態,希望進軍維園年宵。有大學生稱往年見到朋友在年宵市場賺錢,所以今年大夥合資競投攤位,打算憑自家設計的馬年公仔「賺一把」,希望吸引內地旅客。

  「砵仔王」第三代傳人以5.1萬元高價,奪下年宵市場1號大型乾貨「檔王」,計劃推新口味的非遺小食吸客。\大公報記者 易曉彤

  食物環境衞生署昨日推出138個維園年宵乾貨攤位,包括92個普通型攤位及46個大型攤位,吸引約600名市民到場,所有攤位經競投後全部租出。普通型乾貨攤位最高成交價的「檔王」為105號攤位,以6萬元成交,約為底價的七倍,較去年最高價3.6萬元升近67%。大型乾貨攤位「檔王」,是靠近銅鑼灣入口的1號攤位,以5.1萬元成交,約為底價的四倍,較去年最高成交價4.1萬元升24%。

  「砵仔王」5.1萬奪乾貨檔王

  投得1號攤檔的黎先生,是家族品牌「砵仔王」的第三代傳人,他說家族在維園年宵擺檔大約10年,一直競投同一攤檔,他認為今年競投氣氛較過往激烈,「去年生意是疫情以來最好,相信很多商戶看準時機擺檔,導致競爭激烈。」他稱投標價多少都不要緊,最重要是維繫情懷,在年宵仍會主推砵仔糕、糖葱餅、龍鬚糖和冰糖葫蘆等小食,「我們都是為了多些宣傳非遺文化,令以後的小朋友都可以知道,香港還有砵仔糕的經典小食文化。」

  黎先生估計,受到港人假期北上消費玩樂影響,生意額或會下降,但他強調不會加價,並透露會推出新口味糕點,包括開心果糖葱餅等。他也投得12號小型乾貨攤位,成交價16100元,主要出售開運符、風水擺設等應節貨品。

  十多人夾四萬元試水

  兩名理工大學的同學首次加入維園年宵攤位競投,順利以1.2萬元拿下68號攤位,打算與朋友們一行十多人,在年宵結伴搞搞新意思。大四學生陳同學說,見朋友往年做年宵,玩得開心又賺到錢,所以夥拍朋友們一齊趁年輕試水,每人夾二三千元,總數湊夠三萬至四萬元本錢做生意。產品暫定是自家設計的公仔,並因應明年是馬年,圍繞馬主題做一些特色款,「往年年宵都有好多內地遊客去維園年宵湊熱鬧,買些有香港特色的手信,想設計些吸引他們的產品」,他說目標是回本再賺少少,最重要玩得開心、積累經驗。

  顯理中學的老師帶着約20名學生一齊參與競投,以1.71萬元各投得40號及41號攤位,計劃售賣與綠色生活相關的文創產品。羅同學表示,「希望可以回本,但最重要是開心。」

  以6.2萬元投得兩個乾貨攤位的陳先生表示,去年競投氣氛冷清,沒想到今年競投首個攤位已非常激烈,其後的成交價較去年貴兩至三成。他透露,計劃出售賀年飾物,例如中式、日式或西式鎖匙扣,祝福港人新一年行好運。他預期今年成本升近三成,但寧願降低利潤也絕不會加價,推出更多優惠吸客,期望鼓勵港人留港消費感受「家的感覺」。

  維園年宵市場其餘78個乾貨攤位,將於星期四(30日)在荔枝角政府合署二樓禮堂進行公開競投。

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