圖:李鳳艷自幼跟爺爺學習糖人技巧,至今已數十年。
「我們很珍惜這個機會,尤其是糖人手藝,更是希望給香港送來甜蜜祝福,希望香港市民未來生活都能甜蜜、幸福。」瀋陽李氏糖人製作技藝由清代流傳至今,第五代傳人李鳳艷首次來港展示技藝,應邀參加正在維園舉行的慶回歸活動,見到大批香港市民感興趣,想學習製作糖人,覺得十分高興。
李鳳艷是遼寧省非物質文化遺產項目瀋陽李氏糖人代表性傳承人,她昨日接受大公報訪問時介紹,自幼跟爺爺學習糖人技巧,至今已經數十年,「我們的李氏糖人技藝有超過200多年歷史,技法上分為吹、塑、畫三種形式,用翻糖製作的工藝品糖人還可以長久保存、長途運輸。」
準備的糖 一天就幾乎用完
她說來港想向本地市民展示獨家技藝,現場製作簡易畫糖人送給大家,市民也可親自上手體驗。而大家的熱情更超乎她的想像,「我們原本為三天的活動提前準備五斤糖用作展示,結果今天一天就差不多已經用完,今晚要加班再準備一些了!」
參加活動的非遺傳承人,還有山東非遺「聊城金銀細工」第四代傳承人路榮星,他告訴記者,十幾歲時就跟家中長輩學習家傳技藝,此次來港介紹傳統古蘊黃金雕刻工藝,「從黃金選材、雕刻鏤空、上色,一個成品完整的幾十道工藝全部是手工製作。」\大公報記者王亞毛、黃珏強