圖:「綠綠賞」在屋邨設有禮品自助機,甚受市民歡迎。
位於小蠔灣的O.PARK1是香港首個有機資源回收中心,每日可處理200公噸廚餘,每年輸出到電網的剩餘電力可滿足約3000個家庭的用電量,達至轉廢為能。
浸會大學生物系系主任黃煥忠指出,最近政府已加快回收廚餘步伐,在社區內加設廚餘回收機讓居民使用,「廚餘機給市民放置廚餘,還設有積分制讓居民換領禮品,增加市民回收意欲。」黃煥忠表示現在回收的廚餘,只能交到O.PARK1有機資源回收中心,採用厭氧分解技術把廚餘轉化成生物氣,可用作發電,而過程中剩下的殘餘物,可轉成副產品,用作堆肥。
黃煥忠又指出,市民亦可在家中把廚餘轉化成肥料,但要小心剔除部分無用廚餘,同時需要忍受過程中發出氣味,「如果真的想在家處理廚餘,可利用新鮮蔬菜的剩餘物,或吃剩的果皮也可作堆肥。」