最亮眼：棚屋

　　「當年的漁民多在其小艇作息，故將艇推上岸，然後用竹支撐就是初期的棚屋。」大澳文化協會主席張志明表示，早期棚屋名為水棚或葵棚，建棚屋的材料是將葵葉蓋於棚頂，再加上鐵皮，並以木柱將屋固定在水面上，如遇颱風侵襲時，加蓋漁網防護，並以木板做牆身。棚屋起源於18至19世紀的當地蜑家漁民。隨着近年大澳人口減少，不少棚屋荒廢。2000年7月大澳發生大火，區內五分之一、近80間棚屋燒毀，重建的棚屋改以鐵皮及水泥柱興建。

　　最珍貴：奧魚鰾

　　相傳每年農曆十二月至翌年三月，漁民會捕捉到一種名為「奧魚」的巨魚，重量可達二百斤，最珍貴的部位是魚鰾，較現時的白花膠更為珍貴，現已屬天價，早前更有傳這種魚膠的公膠每斤可達三十萬元。但「奧魚」於1970年後已近絕跡。

　　最有氣勢：大澳遊涌

　　大澳遊涌是一項享負盛名的傳統活動，居民每年在端午節會舞火龍及遊龍，晚上更會在河涌扒龍舟，祈願消災解難，每艘龍舟都代表一個當地信奉的神明，神像會放在小艇上跟隨於龍舟之後，這小艇也叫神艇。遊涌祭祀儀式於2011年被列為香港首批「國家級非物質文化遺產」。

　　最好聽：鹹水歌

　　鹹水歌為漁民歌詠，以往的大澳，「嘆」意指漁民詩歌的獨有唱法，他們不講求音韻，只求傳情達意，當中有關愛情或婚嫁的歌曲，現時已甚少唱詠。此外，大澳漁民有其獨特口音，常用語言稱為「大澳話」，例如「香港」會說成「康港」，「腳」讀成「角」，「上牆」就是「上床」，還有「水大」即是「水漲」，「水乾」即是「水退」。

　　最靈異：男女方便院

　　在大澳北山中間位置，設有多個墳墓。近山腳處有一間數百平方呎的荒廢石屋，石屋一邊寫着「男方便院」，另一邊寫着「女方便院」，本來是讓年老無依者有一個棲身之所，其後演變為身患絕症者的善終所，或成為一些夭折童孩的停屍間。該男女方便院在上世紀七十年代初已停止使用。

　　最大量：鹹蛋黃、鹹魚

　　大澳有不少名物，但到訪遊人可有發現當中以鹹蛋黃特別多？原來這與漁民傳統智慧有關。由於漁民多要結網捕魚，漁網破裂時需用鴨蛋蛋白修補，因其韌性大，修補後的漁網較牢固，而用剩的鴨蛋黃則加鹽醃製成鹹蛋黃。至於鹹魚，大澳漁民早年漁獲豐碩，該處又盛產海鹽，所以也盛產鹹魚，但隨着漁獲銳減，大澳出產的鹹魚也相應減少，現時出售的鹹魚多來自孟加拉。

　　最美邂逅：中華白海豚

　　中華白海豚早於17世紀已在本港水域出沒，九七回歸時更被選「香港回歸吉祥物」，沙洲、龍鼓洲及北大嶼山一帶水域都可看到中華白海豚蹤影，大澳更是熱門地，故有不少旅客慕名出海為一睹其風采，惟多緣慳一面。有大澳漁民指出，能看到中華白海豚的時間多在早上八、九時或下午三、四時，是牠們的覓食時間。