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豬農質疑難揪走私

時間:2019-05-21 03:17:34來源:大公報

  圖:有意見指技術長遠發展,有助改善食品安全問題\資料圖片

  現時全港共有43個豬場,合共飼養約七萬隻豬,香港農業聯合會主席陳建業向大公報記者稱,歡迎有公司研發「豬臉識別」技術,他認為有助改善豬場的管理,例如可初步判斷找出疑似病豬。陳建業舉例,若是發豬瘟,豬耳末端會出紅疹,若是感染口蹄病,豬的口鼻會生水泡,若是有出血性敗血症,豬面外表有紅斑,「豬臉識別」有助及早發現,經抽取血清或由獸醫判斷,可及早控制疫情擴散。

  走私豬問題也不容忽視,有意見認為,「豬臉識別」技術長遠可用於防範走私豬,經系統識別豬臉,就可無所循形。不過,陳建業認為,豬不同人,難有出入境證明文件,認為用於防範走私,仍有商榷餘地。

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