雞肉滲血菜有蟲/大公報記者 劉家莉

　　圖：註：以上圖片為網友分享，非涉事供應商所提供飯盒

　　帶飯抑或食飯盒好？自小學推行全日制後，全港約36萬小學生要留校午膳，孩子在學校吃什麼，成為家長熱議的事。上水東華三院馬錦燦紀念小學本周一發生飯盒事故，供應商的一款飯盒疑出現問題，約20名學生吃後不適，引起廣大家長的關心。有家長則向《大公報》大爆不滿飯盒的「七宗罪」，投訴包括：雞肉滲血、豬肉未煮熟、菜內有蟲、以提子乾充當水果等，要求學校加強監察飯盒質素。亦有家長不忍子女硬吃「劣食飯盒」，下定決心改為「帶飯」。

　　東華三院發言人昨日表示，屬校馬錦燦紀念小學本周一的問題飯盒，為一款小南瓜蒸雞粟米飯，校方發現約有20名學生食用後感到不適，但毋需求診，這些學生翌日已回校上課，沒有請病假。校方與衛生署跟進受影響學生的身體情況，並配合食環署到校調查，校方已要求供應商交代原因，並會重新檢視供應商的質素、安全及衛生情況。

　　涉事飯商承辦70校午膳

　　發言人續稱，有關供應商服務合約將於下月初（本學期末）終止，校方經與家長教師會代表成員商議後，決定由即日至合約終止前，加強對飯盒質素的監察，以保障學生健康。現時，東華屬下共有五所學校向同一個供應商訂購飯盒，東華會緊密與家長及學生保持溝通，以學童健康為首。大公報記者昨電郵涉事的供應商查詢，但暫未回覆。翻查該公司的網頁，目前正為近70間學校，合共三萬名學生提供午膳及小食部服務。

　　馬錦燦紀念小學家長劉太直指，飯商供應的飯盒一直質素欠佳，「綠色的菜早已變黃或有黑點，聲稱每日提供水果，但其實只是一盒提子乾。」她曾向家長教師會反映，但未見有改善，考慮到兒子健康為重，下學期將改由家傭日日送飯。

　　林小姐的兒子就讀東區一間小學六年級，該校亦用同一飯盒供應商，林小姐向《大公報》反映，去年底開始，校內家長群組已常出現對飯盒質素的批評，例如雞肉滲血、豬肉未煮熟等，「每次食白汁就出事（肚痛）」。她說，幸好校方於周一應變快，自行購飯盒予學生，當日並沒有學生進食有問題飯盒。

　　聯會倡家長代表突擊檢查

　　大公報記者致電學校查詢，校方回覆時表示，涉事飯商當日十一時通知學校，校方即時派工友及老師額外購買飯盒予學生，供應商事後已向家長解釋事件，希望家長可持平看待。對於有家長投訴飯盒質素欠佳，校方稱「沒試過飯商是零投訴，會密切關注飯盒質素，並歡迎家長試食反映意見。」

　　大埔區家長教師會聯會會長何主平坦言，飯商舉辦試食會時一定好好食，建議學校的家長代表多做突擊檢查，做好監察。