包伙食文化乃環保先驅,那些舖頭盛載飯菜的器皿,大都是可以重用的瓦碟、可供重洗再用的膠盒。在用膳過後,包伙食的員工更會將所有盛載的器皿、餐具回收,清潔乾淨後重用。但時至今日,除器皿外,也有另外兩種,有顧客要求以膠盒盛載餸菜,甚至有顧客要求以發泡膠飯盒盛載。