圖：5月份香港菜價變化。
今年年初，香港爆發第五波疫情，市民對蔬菜食品的需求一路飆升，而受疫情影響，運輸和人手緊缺，生鮮食品供應緊張。廣東各地「出人出物」，全力支援保障蔬菜食品等生鮮物資供應，成為香港抗疫堅實的「大後方」。當時廣東省21個地市全部成立工作專班，供港蔬菜食品企業加班加點擴大產能，多地陸續開通各類「綠色通道」及「供港專線」，海關部門也紛紛助力供港物資實現隨到隨檢、「零等待」通關，大量食品物資高效通關，源源不斷快速運往香港。
「疫情最緊張的時候，每天都有變化，我們甚至無法確定第二天的貨物供給情況，只能當天申報當天領取證書再安排運輸，時間非常緊張，有時候還要臨時改單。」中山廣通食品進出口貿易有限公司報關負責人倪銘回憶稱，當時是海關部門為公司量身打造了預約查檢、加班加點業務辦理等服務，確保了公司鮮活產品快速供港。
大公報記者 盧靜怡
