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確診個案/按病情發展調節飲食

時間:2022-03-13 04:24:19來源:大公报

  不少輕症新冠肺炎患者在家中自我隔離,除了服用適合自己的藥物,飲食亦要加倍注意。根據本人的經驗,確診最初四天病情最嚴重,出現頭痛、喉嚨痛、咳嗽及多痰等病徵,幸好未有發燒。建議發病時飲食要盡量清淡,多用蒸煮的烹調方式,戒掉甜食、煎炸食物,避免喉嚨痛情況惡化,以及痰會變多,不妨多吃白粥、清湯煮的麵食、蔬菜。晚上入睡後,喉嚨乾情況或會加重,更甚會因此痛醒,可於床邊預備盛了暖水的保溫瓶,若半夜醒來可以飲用,減輕痛楚。

  筆者確診六天後,快速檢測由陽性轉陰性,其間每天飲用維他命C沖飲,增強抵抗力,度過了病況最嚴重的三四天,其後開始有食慾,便吃一些營養價值豐富的食物以補充體力,如雞蛋、魚類等。另外,考慮到咳嗽的症狀為時較長,故凍飲、甜食、煎炸類食物在身體康復前可免則免。\文霏霏

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