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知多啲/實用+創意的演變

時間:2021-09-07 04:23:26來源:大公报

  中秋節是合家團圓的節日,一向受華人重視。而月餅是傳統的中秋食品,經過多年發展和演變,衍生出不同口味,月餅盒亦隨年月出現不同的設計。

  古時月餅僅以布包裹,後來發展至用牛油紙,事關月餅製作會添加較多油分,它有吸油作用,然而,牛油紙包月餅後就會變得油膩,拿在手上有點髒,遂有紙盒的出現。當時,人們在一張硬卡紙上放玉扣紙,它亦有吸油作用,作為月餅包裝。

  上世紀七十年代,大家時興送月餅給親友,月餅包裝也由紙盒改為鐵盒,方便較長時間保鮮月餅。

  今天,月餅鐵盒不衰,但形形式式的設計包裝不斷出現,材質也層出不窮,可以說是創意與技術進步的表現。

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