在中環租庇利街後巷，有一間遠近馳名的早餐小店——「新香園」。無論是中環白領，還是鄰里街坊，都會因為店家的秘製沙爹牛肉麵和招牌沙薑雞翼而流連。然而這家已有二十多年歷史的老店，卻在近日宣布會在四月底結業，引得很多饕客紛紛表示不捨。趁着「新香園」未結業，報妹帶大家去一探店裏招牌菜的神奇之處吧。
