大公文匯全媒體綜合報道：香港作為世界美食之都，食物安全多年來維持在高水準，這離不開相關部門的有力監管。前段時間，消委會聯同食安中心，發現41款食油樣本中，5款含過量塑化劑。想知道各部門為何總能第一時間發現食安危機？答案在這！
（香港大公文匯全媒體新聞中心製作）
