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酒店及餐飲業員工去年加薪幅度縮水

時間:2017-04-28 22:34:33來源:大公網

  大公網4月28日訊 本港旅遊業長期陷入低谷,酒店及餐飲從業員協會由上個月起,以電話問卷形式成功訪問680名會員。調查發現,25.7%受訪會員去年未獲加薪、派發花紅或獎金,而且整體加薪幅度,及花紅獎勵均較2015年有所下調。例如,有57.9%獲加薪幅度及入戶2%至3.5%,比2015年相類調查低1.5至2%;70.1%僅享有1個月至2.5個月的花紅,比2015年平均獲三個月有所下跌。

  此外,從業員加班的情況日趨嚴重,有63.8%受訪者平均加班1至3小時,但僅17%人獲加班補錢;42.4%受訪者曾被要求無償加班。

  酒店及餐飲從業員協會權益及福利主任奚鴻泉表示,估計今年酒店及餐飲業的加薪幅度與去年相若。不過,近期中、韓關係緊張,內地人或不首選往日、韓旅遊,而選擇來港遊玩,假若外圍環境保持穩定,冀今年行內的加薪幅度有望提高,甚至回復至2015水平。

  協會建議,政府應加強力度對外推動特色旅遊,增設現有的M品牌活動或國際盛事,以及大力發展會展、商務、獎賞及旅遊節日活動等,吸引更多旅客訪港;希望政府盡快落實標準工時,及設立超時補水不應少於1.5倍。

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