大公產品

首頁 > 文章 > 正文

20℃暖冬 春節桃花少一成

時間:2017-01-16 03:15:15來源:大公網

  圖:這個冬天不太冷,今年桃花比去年提早盛開

  這個冬天不太冷,本港上月有半個月氣溫高於正常,令到本月初部分桃花已「搶閘」盛開。有花農表示,今年本地出產的年花產量減少起碼5%,桃花尤其是「重災區」,產量跌幅可達10%,新春盛開的靚桃花勢必更「搶手」。至於近年深受市民喜愛的蘭花,溫室種植成本上升,但售價變動不大,「蘭花大王」楊小龍稱,一株蘭花僅漲價10元左右,相信大部分室內種植年花產量未受太大影響。

  我們過年,家家戶戶大都愛擺年花,年花開得愈燦爛,寓意全年運程愈好。根據天文台資料顯示,上月(12月)本港平均氣溫為19.6℃,較去年同期上升1.7度,而且起碼有半個月氣溫都高於12月正常情況。暖冬導致戶外種植的應節年花產量大減,而室內種植的年花,也因需開大冷氣,致令成本上升。

  凍兩日就暖返 泥土唔夠凍

  沙頭角桃花花農「開叔」稱,過往由農曆十一月至新春期間,總有半個月時間較寒冷,但去年入冬至今,基本徘徊在20℃左右,很多桃花提前盛開,「家陣凍兩日就暖返,泥土都未凍,幫唔到花(遲開),最少要凍一個禮拜」。他預期今年新春應節盛開的桃花減產10%至20%,四呎高桃花每株售價介乎400至500元。

  本地花農、香港農業聯合會副主席盧萃霖也說,香港及內地種植的年花受偏暖影響,不少已經盛開,尤其是牡丹、繡球花、芍藥等特別開得早,不少批發商為了搶花,價格不斷上升。以本地劍蘭為例,花農已透過調整播種期,人為延遲開花,但今年應節的產量仍下跌5%;他不諱言內地來的劍蘭,多數經過雪藏,但強調「雪過嘅花,唔代表唔靚,但可以延遲開花時間」。

  本地桃花一樣「搶閘」盛開,盧萃霖稱:「開咗花嘅,都唔使砍啦,留返今年種。」他初步估計,應節盛開的桃花產量按年下跌5%至10%,「靚花一定會一早就買曬,愈遲買可能價格會愈高」。

  戶外種植年花開得太早,室內種植的則成本上升。千葉園負責人楊小龍稱,蘭花對溫度較敏感,影響蘭花的開花情況,其花場每年約有十款新品種的蘭花應市,但因部分新品種會在氣溫偏高時不斷生長,而非開花,令今年僅有六款新品種蘭花能夠應市。

  蘭花要嘆冷氣 每株貴10元

  楊說過往農曆九月十五日後,天氣轉涼,溫室內毋須靠空調控制氣溫,但今年必須開大冷氣,為蘭花降溫,經營成本自然上升,年宵出售的蘭花每株貴10元左右,預料每株由138元起,他稱:「近年年宵多咗好多蘭花出售,所以都唔起價。」

  不過,暖和天氣特別適合水仙花生長。香港花藝負責人房小姐稱,本月初已開始為水仙頭上盆,因為天氣暖和,而陽光不算非常猛烈,十分適合種植水仙花,她預料今年產量較去年增加20%,預計有逾萬株水仙應市。今年水仙花的開花期,預計由年廿八至大年初十,正合良辰,特大頭水仙每株有八至九菖花,每菖有七至八朵花。年宵期間,水仙售價與去年相若,普通水仙100元三株,特大頭水仙每株68元。

最新要聞

最新要聞

最受歡迎