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茶餐廳最低消費逆市加20%

時間:2016-06-06 04:00:05來源:大公網

  歐國杯開波在即,掀起睇波熱潮,不少酒吧、食肆都做足準備,等待熱血球迷“High翻全場”!惟今年球賽開波時間分為三個時段,最早在晚上九時開始,有茶餐廳表示,比平時歐洲足球賽事時間早,有助增加球迷到場消費,毋懼市道低迷,最低消費金額逆市加價20%。酒吧業界則稱,淘汰賽的焦點賽事大多在凌晨三時舉行,預計生意較上一屆遜色,生意僅較平日上升10%。

  酒吧、食肆直播歐國杯球賽,觀賽必定氣氛火熱,大批球迷專程前往酒吧睇波,場內一定人頭湧湧。香港酒吧業協會副主席錢雋永稱,每逢足球賽事都會有不少球迷前往酒吧,感受氣氛,相信能帶旺部分酒吧生意。不過,今年球賽最早在晚上九時進行,與平日晚上六至九時的“Happy Hour”優惠時段重疊,估計不少酒吧提早結束“Happy Hour”時段。

  酒吧生意料僅增一成

  他續稱,蘭桂坊、尖沙咀諾士佛台一帶,及旺角酒吧相對氣氛會比較好,但這些地區酒吧收費相對較貴,歐國杯期間人均最低消費在200元或以上;住宅區酒吧收費則較便宜。

  太子西洋菜北街的酒吧“Breaks”負責人田先生稱,今年生意暫未見受市道疲弱影響,以往大型足球賽事往往會帶動酒吧生意,惟今年淘汰賽等焦點賽事於香港時間凌晨三點開賽,相信整體對生意幫助不大,預計生意增長只有10%,較上屆增幅減少10%。

  除酒吧外,不少食肆亦是球迷的“聚腳點”,北角茶餐廳“東泰”店主單先生表示,今年市民整體消費意欲偏低,但茶餐廳最低消費較酒吧低,相信能吸引更多市民前來消費。他透露,今年歐國杯最低消費60元,較之前的歐洲球賽最低消費上升20%,但已有不少熟客開始詢問訂位情況;同時餐廳將會增設兩、三款小食,吸引市民消費。

  單先生又稱,今年球賽最早直播賽事在晚上九時開播,時間較平日球賽早,有助吸引球迷前往消費,該時段人數將增加20%;而凌晨三時的賽事一般只能吸引的士客觀賞,則不會出現明顯升幅。

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