圖：萬洲國際主席萬隆預期，明年雙匯肉製品銷量及屠宰產能分別可錄高單位數及雙位數增長 大公報記者吳涵宇攝

　　【大公報訊】記者吳涵宇河南報道：內地大型肉製品加工企業雙匯發展母企、豬肉食品企業萬洲國際（00288）主席萬隆表示，集團繼續重點發展深加工業務，冀明年完成中式產品的工業化，同時加大力度研發西式產品，雙匯肉製品銷量可望錄高單位數增長。他並看好屠宰業潛力，預計未來數年集團屠宰業務量可每年錄得雙位數增長，目標2025年前屠宰年產能達3000萬頭。

　　集團位於鄭州的美式工廠去年投產，投資額達八億元（人民幣，下同），日產能100噸，用以供應旗下史密斯菲爾德（Smithfield）的西式產品需求。鄭州雙匯總經理潘廣輝稱，由於美式產品及工藝仍處於調試階段，現時產能利用率不足八成，料達產仍需一段時間，惟相信達產後美式產品的經營利潤將較中式產品更高。他續指，因應發展西式產品的策略，集團於上海、瀋陽、西安等城市亦預留土地用作美式工廠建設，現時均在規劃中。

　　萬隆強調，集團會在保持豬肉產品領先地位的同時發展牛肉、雞肉市場。去年國內豬價走高，問及是否受到豬價影響調整發展策略，他稱在美國、歐洲豬肉的支持下，去年集團肉製品表現並無受到太大衝擊。至於對豬價走勢的看法，萬隆預期明年國內豬價或跌至12至14元水平，而在糧價、養豬成本、供求關係等因素的影響下，中美豬價價差會在較長時間保持。

　　銷售渠道方面，今年首9個月，集團電商銷售按年錄得50%以上增幅。雙匯發展總裁遊牧透露，公司在剛剛過去的「雙十一」銷售額逾1200萬元，按年大增167%，其中生鮮品銷額逾400萬元，按年增260%。

　　加大線上銷售步伐

　　遊牧坦言，由於肉製品及生鮮品受到食品安全、保鮮等問題影響較大，集團在電商領域起步較晚，未來將加快線上銷售步伐，今年已與B2B平台建立合作，未來在與天貓、京東等平台合作之餘，推自家電商平台。

　　高盛發表最新研報表示，集團通過設立新的研發及品牌中心、建立自有銷售渠道等措施重塑肉製品業務，同時專注新產品研發，維持其「買入」評級。而首度涵蓋萬洲國際的滙豐證券則認為，雖然2017年第三季度史密斯菲爾德的毛利率疲弱，但產品組合改善及成本效應料是兩大2018年毛利率的推動力，市場對其毛利前景或過於保守，予其「買入」評級，目標價10.3港元，並估計集團今年盈利增長5%，2018及2019年增長料升至17%及10%。