香港本來四季分明，即使夏天較為濕熱，秋冬亦氣候宜人。近年的冬天越來越短暫，即使已屆深冬，我家有時晚上睡覺只放着「冷氣被」，即是本來在夏天開空調時備用的毛巾被子，想不到冬天仍只需要它。從前有俗語：「寒天飲雪水，點滴在心頭。」現在香港冬天的餐廳食店，很多食客點餐仍是伴着「凍檸檬茶」或「凍奶茶」，那種冷暖自知的感覺，已經陌生。

　　這令我想起杜國威在二○○三年編寫的粵曲戲劇《寒江釣雪》。上世紀三十年代的香港粵劇舞台，曾有「薛馬爭雄」的盛世，即是名伶薛覺先和馬師曾各自率領的覺先聲劇團和太平劇團，分別坐鎮高陞戲院和太平戲院長年演出，大收旺場。粵劇界尊稱薛覺先為「揸哥」，他為粵劇生角奠下獨特唱腔，一時無兩。《寒》劇就是以薛覺先的生平編寫成戲劇，主線講述他與三位紅顏知己的感情關係，副線表現他推動粵劇改革的事跡。劇名引用了粵劇編劇南海十三郎的曲詞，劇情亦由主角演唱幾句：「傷心淚，灑不盡前塵影事；心頭嗰種滋味，唯有自己知……」單看字面意思，已能感到所述意境，就是獨自在寒江邊上釣雪，藉此表達藝術家追求卓越成就的路途，孤寂冷清，難以讓他人理解，更不容易獲得別人體諒。

　　一九九七年拍攝的電影《南海十三郎》，故事亦提到一幅畫作「雪山白鳳凰」。巍峨雪山之上，白茫茫一望無邊的雪地，只見一隻白色鳳凰獨自佇立，身邊沒有其他風景。如此意境，就是一片白色，叫人望而生寒意，同樣是表達藝術家孤清自傲，不受塵俗污染，但求心朗氣清。

　　時至今日，即使南極或西伯利亞，寒天和雪景都不可與昔日同語。說到底都是人類影響着大自然環境，令到天氣異常，變化極端。香港冬天的日子越來越少，絕非美事，大家都要為環保盡一分力。