路過樓下奶茶店，看到新推出「綠咖啡」。原以為是那種未經烘焙的綠色咖啡豆製成的，早有耳聞，卻未曾見識，便點了一杯。誰知卻是文字噱頭，乃是一杯苦瓜汁，上面浮着一層細膩的白色泡沫，倒還蠻像咖啡。

　　咖啡苦，但苦中帶着香濃。這杯苦瓜汁，也許因為格外新鮮，苦得簡直海枯石爛、蕩氣回腸。靠着腦補了些「吃得苦中苦，方為人上人」的雞湯，總算喝完了。說來也怪，整個下午精神爽利。

　　苦瓜顏值並不高，與高潔優雅的君子蘭不可相比，卻有個類似的名字「君子菜」。清人屈大均在《廣東新語》中盛讚苦瓜：「其味甚苦，然雜他物煮之，他物弗苦，自苦而不以苦人，有君子之德焉。又諸蓏性寒者多不克化，而苦瓜其性屬火，以寒為體，以熱為用，其皮其子皆益人，又有君子之功。」

　　這正是苦瓜的特殊之處。不管與牛柳還是炒蛋搭配，不管是添加了油鹽醬醋各種調味料，苦瓜都能保持自身苦味，而又不將苦味傳給搭檔，堪稱神奇。但苦瓜雖表面上苦得毫不妥協，內裏卻是贈人甘甜，清熱解毒，除躁祛火，明目清心，功效多多。

　　石濤嗜食苦瓜，乃至自號「苦瓜和尚」，和尚本已是四大皆空，再又苦瓜加持更應是絕世獨立。可惜石濤苦得不夠純粹，內心抵禦不了功名利祿的誘惑，犯了跟李白一樣的毛病，御前接駕獻畫，進京結交顯貴，但最終仍難伸抱負，一介「諸方乞食苦瓜僧」，歸老江南。

　　生活裏，不時吃點苦瓜，對調理身體，靜息心性，都有益處。而若有一兩位苦瓜式的朋友，更是一件幸事。他們外在高冷，內心強大，很難受外界影響，言語不多，也鮮有親昵言行，但往往在為人處事的關鍵之際，令你警醒、振作，於甘苦輪轉中得到滋養治愈。