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紅塵記事\汕頭吃烤鴨\慕 秋

時間:2020-02-10 04:23:58來源:大公報

  年前在汕頭兩日,有心品嘗汕頭人開的烤鴨店,證實一下是否與多處看到的廣告相符相實。第一天,一午一晚兩次去了星湖商城的一家店,見門外多人等候,我們趕時間,沒拿號扭頭就走。第二天,事情辦得差不多了,出於好奇,我說服先生再去一次。我們到達時是中午十二點多,等候者僅幾人,櫃枱女孩立即走過來打招呼,不僅給了個「A1」號,另送一張十元現金券,說:「小枱下一個就是你們的。」又請我們坐在零食枱旁,另有服務員端來兩杯水。

  人們陸續前來,個個坐下耐心等。約等了半小時,我們終於被安排進店坐下,觀察周圍,也就十多張枱,地方頗是擁擠。等位時,我們已被「指導」用手機掃掃二維碼研究菜單(事後發現已成會員了),當點菜員拿來大手機,見上面菜式排列一清二楚,快速就下了單。

  點了一份烤鴨、一碗炸醬麵、一壺小吊梨湯,烤鴨水平非常不錯,先生大讚好吃,服務員小姐見我們顧着吃烤鴨,主動走來幫我們調勻炸醬麵。全店服務員都是二十出頭的靚仔靚女,話語暖心,服務恰到好處。微信付款僅一百六十七元,滿意度九十九分。

wusiupikwa@yahoo.com.hk

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