洛夫與葉櫓因詩歌相識相知相交。二○○一年，洛夫長詩《漂木》出版後，葉櫓讀了十餘遍，寫出專著《漂木論》出版。其後，葉櫓撰寫《詩禪互動的審美效應─論洛夫的禪詩》和《回眸中的審視與超越─從〈唐詩解構〉談起》兩篇文章，對洛夫的詩作進行深入的解讀和論述，將洛夫詩歌經典化。洛夫二○○五年到揚州兩人相見，自此成為忘年交，之後十多年幾乎每年都要到揚州一次，其間就有七次到高郵隨園菜館。

　　江蘇高郵是運河之畔千年小城，隨園菜館坐落於老城區菊花巷內，幾十年未挪過位置，店內裝潢也是舊面貌。老闆張建農，人稱「雅廚」，早些年在高郵市政府第一招待所當學徒，師傅是高郵有名的孫大廚。孫大廚外號孫大頭，是高郵美食界的扛把子，能請到他做一桌菜得有一定的身份。做他的徒弟，也不容易。張建農堅持下來，也得到真傳。一九八○年，葉櫓在高郵師範當老師，隨園菜館一開業就成了常客。隨園菜館一進門，左首掛着洛夫的題字「酒是黃昏時歸鄉的小路」，讀罷頓覺詩意滿屋。這是二○○七年仲春時節洛夫第二次來此主動題寫在宣紙上的書法作品。

　　洛夫是詩人，也是美食家。他在揚州感覺沒吃到正宗的淮揚菜，葉櫓便極力推薦高郵的隨園菜館。二○○六年十月二十三日，將信將疑來到高郵的洛夫在品嘗隨園美食後，在留言本上寫下「隨園獅子頭天下一絕」。洛夫的夫人陳瓊芳女士，自許也是美食大廚，品嘗隨園紅燒獅子頭之後讚不絕口，當即與張建農交流做法，還將獅子頭攤開來研究。原來，隨園獅子頭秘訣在於一個「嫩」字。肉要「切」，肉質新鮮有韌勁。油煎後要用蜂窩煤爐「小火慢燉」，待食材和作料燉透入味，食之入口即化。

　　洛夫對張建農的廚藝也有不滿意的地方。湖南人喜歡吃辣，洛夫特地點了一道乾煸肉絲，結果吃不足辣味，滿腹鄉愁無處消解。好在席間淮揚美食品種繁多，樣樣好吃，既精緻又有文化，詩朋文友開懷暢飲好不熱鬧。