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麵包達人化身做出自家風味

時間:2020-08-11 04:23:20來源:大公報

  大家繼續居家抗疫,但嘴總是饞的,想吃的東西太多了。為了解饞以及顯身手,何不在家自己弄。今次就教大家整一些既可以當早午餐,還可以當下午茶的美食,包括菠蘿包、牛角包和蛋撻,以及網絡上流行的麥穗麵包,就算足不出戶都不會悶。原來,不一定要用麵包機,一個焗爐就可以輕鬆容易整出這些包與撻,儘管是第一次,都可以做出麵包店出爐的水準。

大公報記者 許詠妍 文、圖

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