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瀏陽:活態傳承 沉浸式體驗非遺之旅

時間:2023-10-23 14:17:59來源:長沙晚報

  昔日的空心村,短短幾年時間「脫胎換骨」,被評為「湖南省非遺村鎮省級示範點」「長沙市示範性非遺工坊」「長沙市十佳文旅消費新場景」,納入湖南省文旅廳10條非遺主題研學旅遊線路,這就是瀏陽張坊鎮道官衝中國非遺生態村。

第二屆長沙市旅遊發展大會張坊分會場在道官衝非遺生態村舉行

  第二屆長沙市旅遊發展大會張坊分會場在道官衝非遺生態村舉行,在這裏舉行的「非遺+」旅遊文化節,展示出非遺與旅遊相互轉化的生機和活力。

  活態傳承延伸非遺文化產業鏈

  10月13日至14日,第二屆長沙市旅遊發展大會文旅項目觀摩活動在道官衝舉行。走進道官衝,只見道路兩側鮮花怒放,賞心悅目;一些急彎的路段進行了提質改造,拓寬了路面,以方便車輛安全、順暢通行;進入道官衝非遺生態村的鄉村小路也進行了「白改黑」,鋪上了瀝青,環境面貌煥然一新。

  此次旅發大會張坊分會場主打「非遺+」,除了有阿哥阿妹在迎賓寨門唱着獨一無二的「瀏陽客家山歌」,用歌聲和美酒迎接遊客的到來,這裏還集中展出古山貢紙製作、瀏陽夏布、菊花石雕、瀏陽蒸菜、瀏陽油紙傘、木活字印刷、瀏陽武術、瀏陽夯土牆傳統技藝等非遺項目。

村民們正在表演送春牛

  觀摩團先後來到迎賓寨門、古山貢紙非遺傳習所、古法造紙研學館、夯土建造體驗館等景點,沉浸式感知非遺文化的現代變遷印記,深入體驗道官衝大力實施文旅融合新戰略、打造文旅創新發展新高地的生動實踐。

  道官衝位於大圍山南麓,竹林浩瀚,客家文化濃郁,方圓十幾裏就容納了6項國家非物質文化遺產,擁有11個非遺項目代表性傳承人。乾隆年間,這裏的紙張一度被官府納用,享有「貢紙」的美譽。但由於現代機械造紙技術的衝擊,這項傳統造紙技藝在老山村中逐漸沒落,村裡造紙業僅剩一個作坊勉強支撐。

  2018年,道官衝花費一年多的時間建設了「紙上春秋——道官衝古法造紙研學館」,再現千年古法造紙技藝。今年6月,由閑置鄉村學校改造的鄉村振興非遺就業工坊驚艷亮相,「送春牛」等非遺項目從「紙面上的被保護」走進了現實生活。

  道官衝的另一大亮點是民宿。2020年,道官衝組全體村民、上洪村村集體和湖南滄海田非遺文化傳播有限公司合股,註冊成立瀏陽市道官衝鄉村旅遊開發有限公司,在保護村落古民居、非遺生態和民俗文化的基礎上,對這裏的原有夯土牆進行適度改造,並融入了古法造紙、油紙傘、春牛燈等諸多非遺元素,打造了極具非遺特色的民宿,吸引了湘贛邊區域遊客紛至沓來。

張坊鎮道官衝喜迎八方遊客,客家人的傳統糍粑受到遊客們的青睞

  實現非遺文化產業化項目化發展

  村民既是非遺的傳承人,又是非遺產業的合夥人,更是創新非遺產業鏈的受益人,這種以非遺促進共同富裕的「道官衝模式」,並非個案,如國家級非遺「菊花石」年銷售額超1億元,省級非遺「瀏陽夏布」年銷售額超1500萬元,長沙市級非遺「牛膠膏」「江公膏藥」「江公酒」年銷售額均超3000萬元。

  瀏陽是非遺大縣,擁有國家級非遺3個,省級非遺6個,長沙市級非遺21個,本級非遺67個,通過積極推動非遺與旅遊融合轉化,瀏陽實現了非遺文化產業化、項目化發展。

  非遺美食蒸菜,就蒸騰出一派誘人的人間煙火。瀏陽蒸菜誕生於明朝,由遷徙至瀏陽河發源地大圍山的客家人始創,是一種極具地域特色的風味菜繫,榮獲「中國地理標誌集體商標」。近年來,瀏陽蒸菜因味道鮮美、健康快捷倍受市場青睞。全國共有近2萬家瀏陽蒸菜店,年銷售額超200億元,從業人員近15萬人。瀏陽高度重視並大力培育這道舌尖上的綠色美食產業,打造了田小狗、笨羅卜、瀏陽院子、瀏水蒸香、蒸瀏記等蒸菜特色品牌和文化主題餐廳。

瀏陽客家第一蒸的蒸菜

  瀏陽蒸菜不斷拓寬產業鏈條,創新發展具有瀏陽地方辨識度的蒸菜預製菜,其中新聰廚公司蒸菜預製菜日產達30萬份,年產值突破3億元,開發的蒸菜簡餐、便餐、預製餐等文創產品走進景區,蒸菜禮盒成為深受遊客喜愛的特色伴手禮,同時將蒸菜生產線打造為旅遊觀光線,成功獲評省級工業旅遊示範點。

  此外,瀏陽以非遺項目為核心、以旅遊線路為依託,以非遺傳習所、非遺體驗區和體驗基地等為載體,通過產品設計、線路策劃,推進非遺元素與旅遊線路融合,推出的花火之旅、舌尖之旅、名產之旅、錦繡之旅等「非遺之旅」,受到廣泛歡迎。2022年,瀏陽全市接待遊客3048.7萬人次,實現旅遊收入322.3億元。

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