圖：「尚苑中菜廳」聘用外勞後解僱本地工人，遭勞工處行政制裁。\大公報記者王亞毛攝

　　【大公報訊】記者王亞毛報道：勞工處昨日宣布，位於尖沙咀南洋中心的「尚苑中菜廳」，因其僱主經補充勞工優化計劃輸入勞工後解僱本地工人，所以施加行政制裁，禁聘外勞兩年。勞工及福利局局長孫玉菡表示，這項懲罰對涉事僱主具有足夠阻嚇性。店方則稱，早前解僱3名本地職員是因為工作表現不達標，與聘請外勞無關，計劃上訴。

　　孫玉菡昨日表示，勞工處接獲投訴後展開調查，並給予僱主機會提供申述，但證據顯示，僱主的確在輸入勞工後解僱本地勞工，屬嚴重違規，所以立即實施行政制裁。

　　按照行政制裁，勞工處由本周三起，撤銷該僱主已獲得的輸入勞工配額，以及拒絕處理其在隨後兩年提交的任何輸入勞工申請。該僱主之前獲批15個輸入勞工配額，目前11名輸入勞工已在香港工作。

　　孫玉菡稱，該11名輸入勞工可繼續工作或轉工，若他們離港，僱主的配額便會失效。而餘下的4個未用配額，一定不可使用。他稱政府希望發出強烈信息，讓所有申請輸入勞工的僱主知道，一定要讓本地工人優先就業，輸入勞工後不可解僱本地工人。如有違規，政府會第一時間實施行政制裁。

　　稱解僱管理人員 店方將上訴

　　「尚苑中菜廳」由尚苑宴會廳有限公司經營，大公報記者昨日實地走訪，店長稱今年6月3日聘請11名外勞，全是服務員等基層崗位；而同月解僱的3名本地職員，因為工作表現不達標，經協商後離職，而且均是經理等高層管理人員，與聘請外勞無關。他稱店方會提出上訴。

　　港九勞工社團聯會副主席、勞工顧問委員會僱員代表譚金蓮向大公報記者表示，餐飲業自去年底出現聘外勞後、解僱本地人的情況，工友登記投訴超過200宗，終於有一宗投訴獲得回應，形容是「冰山一角」。她認為政府應盡快全面檢討輸入機制，建議若發現某行業失業率上升，可暫停審批輸入申請。