圖：消委會建議市民購買陶瓷杯碗前，應檢視產品上的標籤資料，是否標示符合相關食品安全標準。\大公報記者林少權攝

　　【大公報訊】記者鍾佩欣報道：市民用餐時有機會使用陶瓷餐具，消委會測試市面上較常見的30款陶瓷餐具，包括15款陶瓷杯和15款陶瓷碗樣本，模擬在常溫及微波爐加熱情況下使用，結果發現在常溫測試中，約三成半樣本的內腔或口緣位置，釋出不同濃度的鉛，逾一成樣本釋出鎘，均低於相關國際及內地標準的安全上限。消委會表示，全部樣本通過微波爐測試。

　　10元國產水杯完勝310元英製水杯

　　30款陶瓷餐具中，近一半樣本會釋出鉛和鎘等有害重金屬，被人體攝入會影響健康，其中英國出產品牌「Dunoon Fine Bone China」的水杯售價310元，但均檢出會釋出鉛和鎘，評分只有三星半；至於售價10元的中國品牌「佳煌」的水杯，未有檢出有害重金屬，總評五星。

　　結果顯示，6款陶瓷杯及5款碗樣本內腔部分釋出鉛，包括「17安士色釉水杯（947-2074）」、「陶瓷耳杯」、「Miniso」、「repeat repeat」、「Dunoon Fine Bone China」、「DYNASTY Fine Bone China」、「本瓷藍花4.5吋中式飯碗 （CH3269-4.5）」、「陳設瓷器─合興隆瓷莊」、「iCi LA VIE」、「松昌」以及「Cheng's」；另有三款陶瓷杯樣本內腔部分釋出鎘，包括「Daiso」、「Dunoon Fine Bone China」、「小號四方杯Venus Porcelain（224-301）」。

　　消委會引用國際癌症研究機構說法，無機鉛化合物可能對人類造成癌症風險，可能會導致胎兒、嬰幼兒及兒童智力下降、生長遲緩及過度活躍等問題。而長期攝入鎘可能損害腎功能。