圖:漁農署推出「農+樂」計劃,容許商業農場提供無火煮食等,發展休閒農業。
漁農自然護理署昨日宣布推出「農+樂」農場計劃,容許商業農場提供無火煮食、售賣農作物等業務,推動本地休閒農業發展。有農戶有意參與計劃,認為法規上拆牆鬆綁,有助擴大農場營運空間,相信農場體驗會受大眾歡迎。
有旅行社表示,郊外遊一向深受本地人及遊客歡迎,休閒農業發展可與「香港無處不旅遊」理念結合,未來會考慮推出結合農場體驗的旅遊產品,豐富旅遊體驗。\大公報記者 鍾佩欣
售賣農作物 提供農耕體驗
政府公布「農+樂」農場計劃,為從事商業農耕的農場提供便利,推動本地休閒農業發展。在計劃下,參與農場可提供的輔助業務,包括以無火煮食方式配製自家農作物輕食、農作物自摘、於農場內售賣自家生產的農作物,以及提供導賞團、農耕體驗或工作坊等促進農業教育的農場活動。
有關部門已檢視相關法規並拆牆鬆綁。根據城市規劃委員會修訂的詞彙釋義,「農+樂」農場在相關法定圖則允許作「農業用途」的地點進行直接與農作物種植和商業生產及水產養殖有關,並獲漁護署署長批核的附屬活動,毋須申請規劃許可。
農戶:多元業務可增收入
此外,食物環境衞生署會在不影響食物安全及環境衞生的前提下因地制宜,考慮農場的特殊環境而訂定較寬鬆的食物業牌照條款。
本地農戶佘先生經營佔地約三萬平方呎的有機種植農場,以家庭式經營。佘先生接受《大公報》訪問時表示有意參與「農+樂」農場計劃,形容是一個好消息,使農場的營運空間更大。他說,現時種植蔬果的收入微薄,認為計劃是一種另類「補貼」,預計日後新計劃推展可增加農場經營收入,約佔總收入一至兩成。他又說,過去曾義務接待不同學校導賞團的活動,了解到小學,以至大學研究生對本地農場工作感興趣,相信開展後陸續會接收到不同團體,甚至旅行社的邀請。
旅行社:無處不旅遊
「香港旅遊方向正在轉變,要多元化發展。」太子旅遊有限公司總經理林炳成表示,現時農場納入成為本港旅遊點,體現出「香港無處不旅遊」的概念。他指出,現階段推行的深度遊路線,包活到漁村製作鹹蛋、鹹魚、茶果等,但普遍以半天及一天遊為主,預計未來加入農場元素,行程安排上更多元化,「早上參與工作坊、下午收成農作物,第二天到漁村體驗等都可以」,推出更多路線、體驗活動予旅客選擇。
林炳成又建議政府下一步可考慮放寬本港民宿的經營,增加旅客留港意欲,「旅客貴有貴玩,平有平玩,選擇全面一點。」
漁護署表示,會陸續透過不同渠道如網頁及社交平台加強推廣及介紹「農+樂」農場,亦會繼續透過舉辦大型活動,包括一年一度的本地漁農美食嘉年華及其他的漁農墟活動,協助「農+樂」農場推廣其與農業相關的輔助活動。