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真凍天殺到 戀暖衣食住行

時間:2018-12-09 03:17:13來源:大公報

  圖:不少市民因溫度驟降而買禦寒衣物/大公報記者黃洋港攝

  受強烈東北季候風影響,本港市區氣溫驟降至13℃,但「衣食住行」使費樣樣唔少得。不少市民出街穿多件衣服保暖,唔夠暖都買件保暖內衣「頂住先」;打邊爐暖笠笠更是過冬「例牌」,街市肉檔有很多人買牛肉,但營養師稱肥牛高脂,推薦海鮮、豆腐,認為食得更健康;家裏除着衫亦要暖風機或暖爐營造暖意,業界稱有店舖推88折優惠,但相信低過10度才會有更多人光顧;想暖身,落樓跑步好常見,有運動專家提醒,熱身運動前先原地踏步三分鐘,再做拉筋,以減低拉傷肌肉風險。/大公報記者 楊州

  衣

  睇衫人多 買衫人不多

  本港天氣轉冷,首要是添衣保暖。不少市民因應溫度驟降而買禦寒衣物,如羽絨、保暖內衣等。零售及批發從業員協會理事長蔡宗建表示,昨日走訪數間百貨及服裝店舖,羽絨、保暖內衣均放在店靠外的位置,因天氣仍未算好凍,「睇衫的人是比幾日前多,但買衫的人並不算多。」過往經驗要溫度低於10度左右,市民才會買厚衫。

  蔡宗建稱,銷售員反映過去兩、三天,保暖內衣生意額多了近兩成,他認為天氣剛轉冷,但又未到要穿厚外套的階段,內衣是貼身的保暖方法,故保暖內衣是目前的首選。至於禦寒衣物今年銷量會否比去年再升,他稱港人假期會到日本等地旅行,順便在當地購物,以及過往亦有買,難以預料今年會不會多人購買羽絨。

  氣溫持續下降 周三料12℃

  天文台預測周一(10日)的最低氣溫將上調至13℃,較早前預測微升一度,而當日有一兩陣雨及多雲,並預測強烈東北季候風會持續影響華南沿岸地區,未來一兩日氣溫將進一步下降,並有幾陣雨。今日至周二的最低氣溫為13℃,至周三料跌至最低12℃,其後氣溫將逐步回升,預測周六(15日)及周日(16日)最低氣溫將升至17℃。

  食

  打邊爐健康湯底是關鍵

  港人熱愛冬天打邊爐,但不少人都食得唔健康。澳洲註冊營養師黃兆章表示,低脂火鍋湯底是首選,許多人習慣揀豬骨湯、麻辣湯等高脂湯底,而較清淡的清湯、番茄湯可兼顧健康和香味。食材方面,唔少人會揀豬腰、豬肝、雞腎等動物內臟,既含高膽固醇,亦是高普林(purine),尤其痛風患者須避免食高普林食物,牛肉、羊肉均是紅肉,含豐富鐵質;但港人打邊爐時多揀肥牛、肥羊來食,其中100克肥牛有23克飽和脂肪,「食五塊已超標」,長期吸收過量的飽和脂肪,壞的膽固醇多了會增加患心血管疾病的風險。

  營養師:海鮮豆腐高蛋白質

  黃兆章建議打邊爐時可以多選擇海鮮,如魚、蝦含高蛋白質、低脂肪、豆腐亦含高蛋白質,低脂肪含量,以及添加生菜、菠菜等蔬菜,麵食則推薦烏冬,含膳食纖維。但唔少人會食牛丸、腸仔等加工肉類,他提醒加工肉類已被世界衛生組織列為「1類致癌物」,建議盡量減少食用。

  住

  買暖風機? 「先睇有無優惠」

  多間家電連鎖店門口當眼處,擺滿各品牌的暖風機及暖爐。市民馬先生稱,暖風機壞了數天,並不打算維修,「同樣的錢買台新的更好」,他表明「先睇有無優惠。」

  零售及批發從業員協會理事長蔡宗建表示,走訪多間店舖見不少人會買小型直立式暖風機,價格由300至600多元不等,但購買人數不算多,其中「日本城」的暖風機推出88折優惠,相信會有相當吸引力。

  不少年輕人為家中長者買暖風機,相信天氣若不持續低溫五、六日,市民未必覺得有需要去買暖風機。

  浴室使用須符「防濺」要求

  用暖風機時注意所選購的產品是否適用於浴室,因為多數暖風機以睡房、客廳等環境而設計,並非具備防水性,如要在浴室中使用有關設備,建議購買符合「防濺」要求的產品(IPX4或以上),並在插座及支線盒的線路加裝漏電斷路器。暖爐及暖風機不能用於晾乾衣服,亦不應放在窗簾、地毯或其他雜物附近,免生火災。

  行

  冬天運動要補充足水分

  冬天戶外運動穿足衣物保暖固然重要,但亦不能忽視熱身運動。浸會大學體育及運動學系副教授雷雄德表示,冬天做運動最常見是跑步,看似簡單的運動有一些細節不容忽視,例如熱身份兩個部分,即熱身和伸拉運動,許多人一開始就先拉筋,次序錯好易拉傷肌肉。首先是原地踏步或緩跑,做兩、三分鐘,提高體溫,讓肌肉準備好,再做伸拉運動,減低受傷機會。

  雷雄德稱,夏天和冬天做運動最明顯的區別是出汗,有些人冬天做運動少出汗誤以為不渴,所以忘記飲水,建議每小時運動後都要補充250毫升的水分,約等於一個紙包飲品。

  雷雄德補充,在冬天做運動,除穿足衣物保暖,亦要有充足睡眠,否則運動後或會影響免疫力。

  行山忌路經大風路線

  冬天做運動要留意「風寒效應」,即空氣流動加速帶走熱量,致體感溫度較實際溫度低,所以天氣急凍時,應避免到當風位置做運動,包括跑步,有行山習慣亦要避免路經大風的路線。不少人傷風感冒仍做運動,其實感冒不宜做運動,其免疫力會下降,建議多喝開水和休息。

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