左圖：珠海斗門農戶在颱風來臨前「搶收」水稻。/受訪者供圖；右圖：颱風「韋帕」正面吹襲廣東，帶來強降雨和大風。圖為7月20日，在深圳市羅湖區，消防救援人員將被困車內的人員救出。/新華社

　　颱風「韋帕」正面襲擊廣東，20日傍晚在廣東台山沿海登陸，中心附近最大風力達12級，帶來強降雨和大風。作為香港「菜籃子」主要供應地的廣東省，多個供港蔬菜基地亦受到颱風影響。

　　大公報記者採訪多個供港蔬菜基地，發現他們已經採取搶收蔬菜等提前備貨措施，同時做好種植大棚加固和排水的工作，整體損失不大。此外，在颱風登陸前夕，部分供港蔬菜基地已經增加供港運量，保障香港蔬菜供應量充足。不過，受天氣影響最大的葉菜近期價格將略有上浮。/大公報記者 盧靜怡廣州報道

　　20日下午，颱風「韋帕」登陸廣東台山沿海，記者從視頻看到，當地下川島路上棕櫚樹亦被強風吹得強烈晃動，有樹木被吹倒。在江門的供港蔬菜基地亦迎來狂風驟雨。

　　「我們在江門的供港蔬菜種植基地，主要種了苦瓜和陽光玫瑰葡萄。基地的種植大棚本身有抵禦強颱風能力，田地有排水溝，同時也常備水泵，即使降雨量較大，也能及時排水。」供港蔬菜企業、廣州八財國際供應鏈有限公司負責人曹勇告訴大公報記者，他們在江門、中山、惠州、廣州等地共擁有逾4000畝供港蔬菜基地，平時每日供應香港約20噸蔬菜，涵蓋苦瓜、茄子、白蘿蔔、蓮藕、菜心、芥蘭等多個品種。

　　強降雨影響採收 葉類菜價料略升

　　「雖然江門和中山風雨都很大，但對我們基地影響不大。」曹勇還特別發給記者江門基地陽光玫瑰葡萄的照片，畫面中葡萄雖然布滿雨水，但在堅固的大棚保護下，果實完整未掉。「如果天氣特別惡劣，我們會安排工人暫停採收，等颱風最猛烈那波過了再採收。」

　　「颱風對綠葉菜影響最大。還好我們的菜心和芥蘭這段時間主要是從外省調運，所以廣東本地颱風對整體供港影響不算大。」曹勇說，公司經營供港蔬菜行業十多年，基地對於強颱風已經「相當淡定」，早早做足了防範措施。

　　「不過受強降水影響，供港蔬菜這幾天價格確實會有輕微上漲，因為強降雨導致採收不便，尤其是葉類蔬菜，可能菜價就有小幅上浮。」曹勇表示，像白蘿蔔、蓮藕、土豆等地下類蔬菜，受影響較小，價格較為穩定。

　　打風前夕供港菜量增50%

　　除了受影響較大的江門、中山等地，廣東多家供港企業亦提早安排蔬菜搶收和運輸調度，保障「菜籃子」供應穩定。「我們平時每天運兩車、大概12噸蔬菜到香港，颱風登陸前一天我們增加到3車，運足18噸，保障香港市場需求。」供港蔬菜企業、香港豐泰農產品負責人李自強告訴大公報記者，公司已提前調度，加派人手去搶收和運貨。「颱風登陸前一晚，深圳那邊的海關工作至晚間十點，供港車輛順利通關。香港市場的蔬菜儲存量是充足的。」

　　李自強說，他們現已儲備20多噸應急蔬菜，足夠支撐未來兩天供應，「我們亦提前組織瓜農將苦瓜、青瓜等成熟蔬果採摘入庫，應對颱風期間的可能波動。」他亦坦言，颱風天對綠葉菜衝擊最大，供港菜價亦有所上浮。「以菜心為例，平日批發價約每斤4元（人民幣，下同），目前漲至6元左右；生菜則由原本3至4元升至5元多。不過整體漲幅仍屬溫和。」

　　李自強說，受天氣影響較小的深加工菜品及菜肉產品亦在持續補貨，保障多樣化的供港渠道。

　　除了蔬菜，7月下旬正值廣東部分早造水稻和水果的收割關鍵時期，為減輕颱風帶來的影響，各地紛紛啟動防災應急機制，爭分奪秒搶收農產品。在珠海斗門區，農業農村部門已啟動應急響應，全面展開早造水稻搶收工作，目前全區早稻收割進度已完成九成。佛山、珠海、湛江等地的龍眼、香蕉等水果基地，也在颱風來臨前完成搶收任務，最大程度減少災害損失。