圖：香港引進日本綠皮黃肉哈密西瓜 本周五「首秀」（香港漁農自然護理署社交媒體賬號圖）
大公文匯全媒體報道：香港漁農自然護理署今年首度引入日本哈密西瓜於香港本地農場種植，並將於本周五（5日）開鑼的2019年香港西瓜節發售。
香港漁農自然護理署農業主任（園藝）陳益民博士指出，香港本地出產的有機西瓜雖然會比內地的西瓜貴，約40至50元1磅，但其實是因為本地出產的西瓜成本高。他指出，本地農場多以單一種植模式耕種，比營運內地的大規模農場的成本高出不少。再加上本地西瓜以有機方式種植，購買天然動物肥料及人工滅蟲的方式花費多，因此價格比市面上其他西瓜高。
本年度的西瓜節特色西瓜有三種，除甜度達11的「哈密」，還有「超甜黑美人168」，以及黃皮紅肉的「黛安娜」。
（大公文匯全媒體新聞中心供稿）
