圖：今年美食博覽旺丁又旺財，展商普遍預計生意升20%

　　準備，跑！美食博覽昨日開鑼，約200人飛奔爭奪各類「一蚊優惠」。有人不惜告假、在場外通宵排足兩晚，最終如願成為「大贏家」，贏取總值超過8000元的鮑魚福袋。美食博覽昨日丁財兩旺，半晝已見大豪客，擲逾七萬元買月餅、花逾一萬元買燕窩補品。參展商普遍對今年銷情感到樂觀，預計生意額按年升逾20%。/ 大公報記者 謝進亨 (文)實習記者 黃藹荻 (文)大公報記者 林良堅 (圖)

　　一連五天的第28屆美食博覽昨日上午十時一開幕，首批入場巿民即發力狂奔，鎖定目標直衝往各心水「一蚊優惠」攤位。安記海味今年以「一蚊鮑魚拋福袋」作招徠，首十名入場人士需派出共兩名代表，互相拋接鮑魚模型福袋，每接到一個小福袋，即可獲贈一個總值480元的鮑魚福袋，內含鮑魚、臘腸、花菇等。十人透過遊戲原只各獲得四袋鮑魚福袋，安記海味董事總經理潘權輝即場加碼，最終每人獲派18個鮑魚福袋，即是不消一小時，便以一元換購總值8640元禮品。

　　玩遊戲送禮添趣味

　　幸運兒是排頭位的李先生，從事電腦業，他已是第二次到美食博覽排隊搶奪「一蚊優惠」，今年他更向公司請假，周二深夜11時就在場外排隊，兩個通宵「瞓街」，終於「夢想達到」。掃走8000多元禮品外，他亦預留2000元在場內購物。另一位獲得18個鮑魚福袋的幸運兒王女士更大有來頭，她是2014年冬日美食節參加「夾龍蝦」遊戲、紅遍網絡的「龍蝦姐」。

　　多個推出一元優惠的參展商都是「食家必爭之地」，主打榴槤月餅的「醉榴香」，首三名市民在20秒內，以鐵鏟剷到10個或以上的迷你月餅模型，即可贏到「一世免費」食榴槤月餅，每年獲贈一盒榴槤月餅，限期為30年。17歲的張同學昨早六時便排隊，「入閘」後極速奔跑，第一名跑到攤位，他說原本將目標鎖定一蚊鮑魚，入場後發現參展商於開場前已派籌，馬上轉移目標。至於推出一元挑戰幸運輸盤的「一斤果醋」，蔡先生以一元贏得約40支果醋，以及3500元旅遊禮品。

　　豪客七萬元購月餅券

　　醉榴香負責人葉泳峯稱，首日銷情符合預期之內，料主打的D24榴槤冰皮月餅、貓山王冰皮月餅，展期內可各賣出500至600盒，生意按年增長約10%。

　　大班月餅市場部副經理張寶雲則說，人潮午後湧現，有熟客把握場內低至五折的優惠，趁中秋節來臨前，預先以七萬多元購買600多張月餅禮券送禮。她透露，原材料成本上升壓力下，今年月餅加價4%至6%，預料展期生意額增長超過20%。

　　南北行聯營業務發展經理崔家權則稱，市民首日消費力不俗，「最大單」是有客人以一萬多元購買兩盒燕窩。今年以每個售價268元的福袋最熱銷，內有鮑魚、冬菇、湯包等，原價總值680元，半日已賣出近60個。他預計五天展期將出售1000個福袋，生意額按年升5%。