香港有機資源中心總監黃煥忠解釋,今年天氣整體較暖,病蟲害增多,有機菜收成較差,部分農戶為確保貨物量而使用除害劑。大公報記者湯淩琰攝
大公網3月12日訊(記者湯淩琰)有機菜備受關注健康人士推崇,惟有機菜中亦有除害劑殘留情況,市民不易察覺。香港有機資源中心採集58個蔬菜樣本測試其中除害劑殘餘量。22%香港認證有機蔬菜及27%內地認證有機蔬菜被驗出含有殘留劑,其中有一個本地認證有機菜心與三個內地常規菜樣本中除害劑殘餘超過本港標準,佔總樣本含量的6.9%,較2015年同類型研究結果上升約3%。
香港有機資源中心於去年十月至今年一月,從全港濕街市、超級市場及有機農墟採集58個蔬菜樣本作除害劑殘餘含量測試,37個被驗出含有除害劑殘餘。其中,內地及本地常規蔬菜分別有88%及90%的樣本被驗出含有除害劑,內地及本地自稱有機蔬菜樣本分別有83%與71%含有殘餘,27%內地認證有機蔬菜及22%香港認證有機蔬菜含有除害劑。
結果又指,58個蔬菜樣本中,有4個樣本除害劑殘餘量超標。一個購自西環士美菲路街市的內地常規白菜樣本驗出阿維菌素超標1.2倍。另外三個樣本中,用於防治蚜蟲的啶蟲脒超過本港最高允許的每公斤1.2毫克,包括購自美孚農墟的本地認證有機菜心樣本、購自深水埗富昌商場連鎖超級市場的內地常規菜心樣本與購自北角渣華道街市的內地常規白菜樣本中。其中本地認證有機菜心超過標準1.41倍,為所有超標之最。
今次研究,超標樣本佔總含量的6.9%,較2015年同類型研究結果上升約3%。香港有機資源中心總監黃煥忠解釋,今年天氣整體較暖,病蟲害增多,有機菜收成較差,部分農戶為確保貨物量而使用除害劑。他又指,今次超標的有機認證菜心,其公司的有機認證資質已被移除。
中心另一個報告指出,90個街市429檔菜檔中,有76個有出售認證有機菜或有自稱有機菜,但有店舖卻展示自行印製的無效證書,或沒有將有機及非有機蔬菜分隔開。西貢區繼去年後,再度成為有機蔬菜零售黑點,調查的13檔商販中,有6家售賣聲稱有機蔬菜。