每天限量發售的紅桑子乳酪雪條

　　大公網 12月16日訊(記者 許詠妍)YOHO MALL聯乘商場內14間食府，於12月呈獻多款以「冰雪」為主題的聖誕限定精緻美點，引領大家走進舌尖上的夢幻童話國度，以味蕾感受白「雪」聖誕氣氛!

　　位於G樓層的有主打健康元素Green Waffle Diner，豐富誘人的Snow Bowl，由杏仁片、杏仁牛奶、甜菜根、香蕉、肉桂、椰子絲等炮製而成，特別加入奇亞籽，健康又滿足。紅菜頭及班蘭窩夫配紅酒浸士多啤梨伴自選雪糕以紅、綠、白色為主調，鬆軟窩夫撒上猶如飄雪的糖霜，單是賣相已洋溢着濃厚的節日氣氛，配上清新水果中和甜膩感。

　　La Postre推出的聖誕雪山松露飯是一道吃了讓人心情大好的創意菜式!將蛋白打泡，鋪在白飯表面，口感獨特，再灑上如同雪花的巴馬臣芝士碎後，味道更濃郁。切開雪山，馬上飄來意大利黑松露之香，亦有8種雜菌磨成菇蓉佐飯，口感順滑，更有巴馬臣、莫薩里拉及車打三種半融的芝士，十分邪惡!

　　火雞是聖誕必吃食品，Glasshouse的慢煮釀火雞卷配鮑魚沙薑汁以慢火精心炮製。火雞卷配鮮味鮑魚，加上味道辛辣而芳香的沙薑汁、露筍、栗子、蘑菇，每口都暖入心扉，再點綴金箔，為聖誕賦上一點點刺激及奢華。在白茫茫的雪地上，深啡色的薑餅人與潔白的雪人猶如一起玩耍的好友，可愛的表情讓人禁不着拿起手機瘋狂影相!

　　以鹽作菜的SALT RECIPES，每日限量發售的紅桑子乳酪雪條。紅桑子艷麗的紅色散發着濃濃的聖誕氣息，味道清新芳香，搭配醒胃的乳酪雪條，為大家帶來猶如置身於雪地般的冰涼感覺。