父親生忌那天，我們到鑽石山荷里活廣場，訂了一間館子。

　　訂了七點半，我下班才去，剛好。但母親一早坐在那兒。

　　「我六點半就到了，逛一逛這個商場。完全變了，不一樣了。」母親笑說。自從父親中風，不良於行後，他們兩個都很少「出城」。去年的這一天，我們就在他們家樓下的酒樓慶祝，其實過時過節，都是到這家酒樓，侍應都認得我們，會安排一張近路口的枱子，好讓輪椅容易停泊。父親走後，我也鼓勵母親多出外走走。身體力行，吃飯也約得遠遠的。

　　算一算，應該都有十年了吧。不只荷里活廣場，香港任何一個大大小小的商場，都在變。A店搬去B舖，C店進駐D舖，看似很熱鬧，看似帶給居民新鮮感，其實是在淘空人與人之間的線。很多談本土的節目，都在訴說「小店」的人情味，但人情首先建基於一段長時間的駐紮，跟街坊熟了，才有那份味道；因為老闆就是夥計，才有人情。但現在的店舖，大部分是連鎖店，員工跟人客的關係冷冰冰的，付錢、收錢、發收據，再補一句「多謝支持環保」，一切都機械化，店員沒能力說「睇中畀個九折你」來促銷，客人也習慣了「一係買，一係唔買」的個人抉擇。

　　全球化的「前傳」，是連鎖店的壟斷。當連鎖店突破地域，就是全球化。不知哪時候開始，我發現香港每個大型商場，都是那幾間店舖。最初很興奮，彷彿整個香港都在我家樓下了。但很快就發現不妥，周六周日到其他區閒逛，卻跟家樓下沒兩樣，不是味兒。後來，情況有點改變了，開始有一些在香港不常見的外國店舖進駐，香港的商場真正變得多元化，每個商場都有其特色。可是，一離開香港，到別的城市，卻發現整個香港，已經變成了全世界。

　　母親剛踏出家門，一切都是新鮮的；而且她年紀的緣故未必經常去旅行了，在香港能夠享有全世界，也未必是壞事。只是我更是懷念昔日小店的溫情，以及到外地那種感受陌生的驚喜。人，需要感受的，應該比衣食住行更多。