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煮出茶餐廳美食/大公報記者 許詠妍(文、圖)

時間:2020-03-24 04:23:15來源:大公報

  「民以食為天。」想品嘗美食,不一定要出街食。

  由於疫情未止,不少人就連落樓下茶餐廳進餐,都避之則吉;如果叫外賣,食物不是第一時間送到,可能就會失鮮。然而,自己在家落手落腳做,食物既新鮮熱辣辣,又健康安全。今次小記就教大家,就算在家也能做出茶餐廳美食,當中包括下午茶必食「西多士」、民間美食「黯然銷魂飯」、白領一族必叫的「公司三文治」,以及讓男女老少着迷的「蝦多士」。

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