「壽司之神」被「摘星」

　　圖：安倍（右二）與奧巴馬（右一）曾在「壽司之神」店中共進晚餐 　　路透社

　　【大公報訊】據《朝日新聞》報道：日本米芝蓮官方26日發布2020年版《東京米芝蓮指南》，「壽司之神」小野二郎的「數寄屋橋次郎本店」從榜單上消失。日媒指，「壽司之神」被「摘星」，是因為餐廳不接受普通顧客預約，失去評選資格。

　　現年94歲的小野二郎被譽為日本「壽司之神」，他於1965年創立「數寄屋橋次郎」，自2008年就一直位列米芝蓮三星榜，為中國食客所熟知。今年，該店官網發布公告稱，由於店內座位太少，不再接受一般的電話預約，外國遊客也只能通過酒店的禮賓部進行預約。

　　據悉，該店僅有10個席位，菜單上也僅有「3萬日圓（約2154港元）盡享套餐」一道菜，卻被認為「擁有世界上最好的壽司服務」。2014年4月23日，日本首相安倍與時任美國總統奧巴馬，還曾在此共進晚餐。

　　「壽司之神」被「摘星」，引起日本網友熱烈討論。有人認為，不重視普通顧客的「壽司之神」將客流量大減，甚至嘲諷店名變成「沒有星次郎本店」，另一些人則認為米芝蓮餐廳本就不是為「普通顧客」服務的，「壽司之神」做法並無不妥，被摘星也不會影響其價值。

　　2020年的《東京米芝蓮指南》中，共有226家餐廳入選，其中11家三星，48家二星，167家一星。