【大公報訊】記者戚紅麗南陽報道：燴麵飄香迎賓朋，港人北上可免費品嘗「麵」文化。4月3日，中國．方城第三屆燴麵文化旅遊節在河南南陽方城縣七峰山生態旅遊區開幕。本屆燴麵文化節從4月3日持續至4月9日。其間，在方城七峰山生態旅遊區和德雲山景區，均設有方城燴麵免費品嘗處，供遊客免費品嘗方城燴麵。
「方城燴麵，湯非常鮮，麵滑潤筋道，吃着爽口，得勁！」很多遊客在免費品嘗方城燴麵後，都讚不絕口。
一碗麵記住一座城，一碗麵「燴」出一個大產業。作為地方特色美食，方城燴麵歷史文化源遠流長。目前，方城縣從事方城燴麵製作的商家1000餘家，全國從事方城燴麵製作的商家2800餘家，直接帶動就業2萬餘人，間接帶動就業5萬餘人，年產值達10多億元。
